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Accords mets et vin avec les légumes

Vins parfaits pour accompagner vos plats végétariens

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Verónica Ortega Roto 2023

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Une révolution dans le Bierzo

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Soca-rel Manto Negro-Escursac 2024

Les îles Baléares

Un rouge issu d'une époque de transition

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Comando G Navatalgordo 2024

D.O. Cebreros (Castilla y León)

Fruit des plus hauts vignobles de Gredos

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Parker

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SRC Etna Bianco 2022

DOC Etna Bianco (La Sicile)

Fraîcheur et minéralité volcaniques

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Decántalo

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El Grifo Listán Negro grano a grano 2022

D.O. Lanzarote (Îles Canaries)

Un véritable défi insulaire

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Nouveau

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Styx 2015

AOC Moulin-à-Vent (Beaujolais)

Un vin de marathon qui sort des sentiers battus

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Château Couhins-Lurton Blanc 2022

AOC Pessac-léognan (Bordeaux)

Un blanc qui se démarque parmi les rouges

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Suckling

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Château Puygueraud Blanc 2022

AOC Francs - Côtes de Bordeaux (Bordeaux)

Surprenant vin blanc sur lie

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Domaine Jules Desjourneys Saint Veran 2018

AOC Saint-Véran (Bourgogne)

C’est l’un des meilleurs vins blancs de la région

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93+

Parker

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Domaine Jules Desjourneys Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2020

AOC Pouilly-Vinzelles (Bourgogne)

A la recherche d'un chardonnay minéral ?

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Domaine Jules Desjourneys Pouilly-Loché 2018

AOC Pouilly-Loché (Bourgogne)

Un grand vin produit dans l'une des plus petites appellations de Bourgogne

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Parker

Decántalo

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Domaine Jules Desjourneys Morgon Vieilles Vignes 2015

AOC Morgon (Beaujolais)

Un « morgón, morgón »" rouge

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Domaine Leflaive Auxey-Duresses 2023

A.O.C.Auxey-Duresses/Côte d'Or (Bourgogne)

Un blanc de luxe dont vous avez à peine entendu parler

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Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia 2023

Patagonia (Patagonia)

Un plaisir neutre

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Château des Ferrages Les Infirmières Blanc 2019

AOC Côtes de Provence (Provence)

Une surprenante Clairette fermentée en fût

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Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2024

AOC Côtes de Provence Saint Victoire (Provence)

Un rosé pour lequel il faut être éternellement reconnaissant

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Domaine Huet Vouvray Le Haut Lieu Sec 2022

AOC Vouvray (Loire)

Un chenin blanc de référence

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Von Winning Deidesheimer Maushohle Riesling 2022

VDP Erste Lag (Palatinat)

Un vin blanc minéral et savoureux qui mérite d'être dégusté tranquillement

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La Furtiva Brisat dels Arcs 2023

D.O. Terra Alta (La Catalogne)

Le grenache à son meilleur

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Skerlj Malvasia 2022

IGT Venezia Giulia (Frioul-Vénétie Julienne)

Expression maximale du territoire

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Nicolas Chemarin Beaujolais Villages Les Vignes de Jeannot 2017

AOC Beaujolais-Villages (Beaujolais)

Un Beaujolais de nouvelle génération

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Domaine Roblet-Monnot Nerthus Chardonnay 2022

AOC Hautes-Côtes de Beaune (Bourgogne)

Nectar des dieux

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Filipa Pato & William Wouters Post-Quercus Baga 2024

DOC Bairrada (Beiras)

Douceur et pureté post-chêne

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Trediberri Barbera d'Alba 2024

DOC Barbera d'Alba (Piémont)

Un Barbera d'Alba d'une nouvelle génération

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Accords mets et vin avec les légumes

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Verónica Ortega Roto 2023

Soca-rel Manto Negro-Escursac 2024

Comando G Navatalgordo 2024

SRC Etna Bianco 2022

El Grifo Listán Negro grano a grano 2022

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent Les Styx 2015

Château Couhins-Lurton Blanc 2022

Château Puygueraud Blanc 2022

Domaine Jules Desjourneys Saint Veran 2018

Domaine Jules Desjourneys Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2020

Domaine Jules Desjourneys Pouilly-Loché 2018

Domaine Jules Desjourneys Morgon Vieilles Vignes 2015

Domaine Leflaive Auxey-Duresses 2023

Matías Riccitelli Old Vines Torrontes from Patagonia 2023

Château des Ferrages Les Infirmières Blanc 2019

Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2024

Domaine Huet Vouvray Le Haut Lieu Sec 2022

Von Winning Deidesheimer Maushohle Riesling 2022

La Furtiva Brisat dels Arcs 2023

Skerlj Malvasia 2022

Nicolas Chemarin Beaujolais Villages Les Vignes de Jeannot 2017

Domaine Roblet-Monnot Nerthus Chardonnay 2022

Filipa Pato & William Wouters Post-Quercus Baga 2024

Trediberri Barbera d'Alba 2024