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Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba

Le vin rouge qu'un « Américain fou » a un jour rêvé de produire
Biologique
Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba
75 cl.
2021
91 Decántalo
92 Suckling
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Piémont
Région d’origine Piémont
DOC Barbera d'Alba
Apellation DOC Barbera d'Alba
Vietti
Cave Vietti
Contient des sulfites
100% Barbera
Cépages 100% Barbera
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021

Vin rouge Jeune Biologique. 12 meses en barrica y toneles.

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021 est un vin rouge qui charme par sa jeunesse et sa vivacité. À la première gorgée, vous découvrirez une palette de fruits mûrs tels que des prunes et des mûres, entremêlés de nuances de chocolat noir et une note intrigante d'épices. Son arôme évoque la terre après une ondée, avec des effluves de l'écorce humide et du bitume mouillé. En bouche, il est vif et épicé, avec une acidité qui éveille les sens et une touche de poussière qui lui confère du caractère. La finale est longue et coulante, laissant une empreinte indélébile.

Style Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Soupes, Pâtes, Salades, Apéritif, Viande blanche, Légumes

À propos de Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba

En 1918, à la mort de son frère, l'ingénieur Carlo Vietti revient des États-Unis pour reprendre l'entreprise qu'ils avaient fondée ensemble. Il s'agissait d'un domaine viticole, au sommet de Castiglione Falleto, un village situé au cœur des Langhe, dans la région du Piémont, au nord de l'Italie. Cependant, ses projets à son retour sont très différents de ceux qu'il avait en partant. Certains ont même commencé à l'appeler « l'Américain fou » ; et ce fou avait les idées bien claires : alors que la plupart des vignerons déracinaient les vignobles de barbera pour planter du nebbiolo, Carlo Vietti les conservait, visant toujours à produire des vins de qualité. Aujourd'hui, grâce à cette décision, nous pouvons profiter de magnifiques merveilles telles que le Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba.

Élaboré à partir de raisins 100 % Barbera, le Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba est l'un de ces vins rouges que vous devez essayer une fois dans votre vie. L'héritage de sa production est maintenant entre les mains de Luca Currando Vietti (arrière-petit-fils de Carlo Vietti), qui est aujourd'hui chargé de maintenir la qualité que son arrière-grand-père recherchait dans chaque production. En fait, si Vietti est connu pour quelque chose, c'est pour avoir maintenu ce merveilleux niveau malgré ses grandes productions (pas facile à contrôler vu la grande quantité de vins qu'ils produisent). Tout cela ne peut être réalisé que d'une seule manière : en obtenant la meilleure matière première et les meilleurs raisins à travailler dans la cave. Et là aussi, Carlos Vietti a été incompris, car ses contemporains ne comprenaient pas pourquoi il partait si loin à la recherche de vignobles. « Faire du vin, c'est comme cuisiner. Une grande quantité de matière première est nécessaire. C'est pourquoi il était nécessaire de sélectionner les bonnes vignes, plutôt que d'avoir une grande parcelle, bien qu'il soit plus facile de les travailler toutes ensemble. C'est pourquoi mon arrière-grand-père était appelé l'Américain fou et il était toujours à la recherche des meilleurs vignobles », explique Luca Currado Vietti.

Dans le cas du Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba, les raisins proviennent des vignobles d'Agliano Terme (dans la localité de La Crena) et d'autres villages des collines d'Asti. Comme on peut s'y attendre de la part de Vietti, seules les meilleures grappes sont acheminées à la cave, où les raisins subissent une macération préfermentaire à froid. Cette étape préalable à la fermentation a pour but d'obtenir des arômes et de la couleur sans extraire l'âpreté du tanin. Une fois terminée, la fermentation alcoolique du Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba commence dans des cuves en acier inoxydable pendant deux semaines (avec remontages et délestages). Enfin, le Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba subit une autre fermentation post-fermentaire en contact avec les peaux avant de finir en barriques (où il subira une fermentation malolactique et vieillira pendant 12 mois).

2021

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021 est un vin rouge qui charme par sa jeunesse et sa vivacité. À la première gorgée, vous découvrirez une palette de fruits mûrs tels que des prunes et des mûres, entremêlés de nuances de chocolat noir et une note intrigante d'épices. Son arôme évoque la terre après une ondée, avec des effluves de l'écorce humide et du bitume mouillé. En bouche, il est vif et épicé, avec une acidité qui éveille les sens et une touche de poussière qui lui confère du caractère. La finale est longue et coulante, laissant une empreinte indélébile.
2020

Le Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2020 est un vin rouge rubis profond et concentré. Le nez est très complexe et intense, avec des notes minérales et vanillées. Sec et moyennement corsé en bouche. Acidité fraîche et savoureuse et tanins doux. Bien équilibré. Finale avec des arômes de cerises rouges.
2021
92 Suckling
2020
91 Parker
2019
91 Parker

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