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Biologique
Naturelle
Skerlj Malvasia

Skerlj Malvasia

Expression maximale du territoire
Biologique
Naturelle
Skerlj Malvasia
75 cl.
2022
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Frioul-Vénétie Julienne
Région d’origine Frioul-Vénétie Julienne
IGT Venezia Giulia
Apellation IGT Venezia Giulia
Azienda Agricola Skerlj
Cave Azienda Agricola Skerlj
100% Malvasia istriana
Cépages 100% Malvasia istriana
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Skerlj Malvasia 2022

Vin orange Vieillissement sous bois Naturelle et Biologique. 24 meses en barricas de roble.

Style Skerlj Malvasia
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Légumes, Poisson blanc, Riz

À propos de Skerlj Malvasia

Aujourd'hui, de nombreuses structures rurales ont été restaurées et transformées en hôtels, restaurants et autres établissements touristiques qui offrent aux visiteurs une expérience authentique de la vie rurale. Ces maisons sont un exemple de la richesse de l'histoire et restent un élément important du patrimoine architectural et culturel d'une région. En Europe centrale et orientale, on trouve les « osmizias », un type de bâtiment qui s'est développé à l'époque de l'empire austro-hongrois et qui servait à la fois de résidence pour les familles qui y vivaient et de lieu de rencontre pour la communauté locale. Dans l'intention de récupérer et de mettre en valeur ce passé historique à Trieste (Italie), près de la frontière slovène, la famille Skerlj reprend l'une de ces structures de restauration rurale après la guerre afin de commencer à vendre son propre vin en vrac. Au fil du temps, le domaine s'est professionnalisé et une structure agritouristique a été créée pour pouvoir accueillir des hôtes intéressés par le monde du vin. Aujourd'hui, la dernière génération, en la personne de Matej et de sa sœur Kristina, a franchi une étape supplémentaire en mettant en bouteille ses propres vins dans le cadre d'une production naturelle et en accordant la plus grande importance au terroir.


Le Skerlj Malvasia, un vin orange élaboré à partir de malvoisie, illustre bien leur philosophie de travail. Un vin issu de vieilles vignes plantées sur des sols calcaires et qui, grâce à la culture biologique et à l'influence de la mer et des montagnes, exprime le caractère et l'identité de la région. Pour ce faire, les raisins sont fermentés naturellement dans le bois avec des levures indigènes et macérés avec les peaux dans la cave. Le vin est ensuite vieilli pendant 24 mois dans le bois avant d'être mis en bouteille.

Le Skerlj Malvasia est donc un vin orange qui parle de lui-même dans l'IGT Venezia Giulia. Une expression élégante d'un raisin et d'un terroir fantastiques qui nous donne un vin de grande personnalité et de revendication territoriale et culturelle.

 

2020
Skerlj Malvasia 2020 déploie une palette d'arômes où se distinguent des notes de fruits à noyau tels que l'abricot et la pêche, entrelacées de nuances d'agrumes et une trame de plantes aromatiques séchées. Au palais, il se présente avec une agréable ampleur et une maturité envoûtante. Il se distingue par sa texture singulière et des saveurs évoquant les fruits à maturité, offrant une finale tenace et une complexité qui incitent à le déguster lentement. Un orange wine captivant et plein de caractère, avec une malvasía exceptionnelle.
 
2019

Le Skerlj Malvasia 2019 est un vin orange minéral avec des notes de fruits exotiques, des soupçons d'épices douces et de sous-bois. En bouche, il est frais, riche et très expressif. Un vin à l'acidité rafraîchissante, à la rondeur et à la finale saline marquées.

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