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Blog sur le vin

Ne ratez pas nos articles sur le monde du vin. Caves, types d'élaborations, régions viticoles, accords, interview des meilleurs professionnels de la scène viticole, toute l'actualité sur le monde du vin...
Articles sur le vin

L’appellation d’origine qualifiée Rioja est l’une des régions viticoles les plus anciennes et les plus importantes d’Espagne et du monde entier. Composée de 144 municipalités, elle se situe dans [...]

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Aujourd’hui, nous voulons vous parler d’une tâche difficile à laquelle nous devons faire face de temps en temps. En effet, il arrive souvent qu’on nous pose cette question : quels sont les mei [...]

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Il y a quelques temps, nous vous parlions des différents types de vins de Xérès qui existaient sous la dénomination de Xérès et ses vignobles, les côteaux les plus importants de la région et leur [...]

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Les notes Parker pour les vins de la Rioja, l’une des régions viticoles espagnoles les plus importantes, sont maintenant disponibles ici. À première vue, il convient de mentionner les scores élev [...]

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La Rioja est une des plus anciennes appellations d’origine en Espagne. De ce sont des caves légendaires en raison de l’influence bordelaise. Au fil des années, la A.O a augmenté de manière signif [...]

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El Bierzo est non seulement une région, mais également un état d´esprit. Lorsque vous traversez le port de Manzanal le temps se ralenti, tout à coup votre rythme de vie est détendu. C´est une rég [...]

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Criaderas et soleras, le velo de flor, fino, manzanilla, oloroso, amontillado, palo cortado, Pedro Ximenez… Il existe beaucoup de concepts qui nous transporte immédiatement dans les vins de Je [...]

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Cette fois Luis Gutiérrez, le bras droit pour Parker pour l’Espagne, nous a offert 3 nouvelles publications à la même date. Des vins de la Méditerranée, zone centre et Îles Canaries. Clairement l [...]

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Nous sommes habitués à entendre le terme d’Appellation d’Origine. Nous parlons aussi parfois de Vin de Pago ou Vin de Qualité. Mais que signifient réellement ces appellations? Quelles implica [...]

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Cette semaine on a pris connaissance des nouvelles ponctuations Parker que Luis Gutierrez, responsable de Robert Parker pour les vins espagnols, a de nouveau  accordées aux vins du Bierzo. Et n [...]

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La semaine dernière s’achevait avec une nouvelle toujours aussi intéressante et mène toujours à de grandes attentes: de nouvelles ponctuations Parker pour des vins espagnols. Les Grenache de Gred [...]

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La dernière semaine de 2015, une information dont on avait entendu parler pendant très longtemps dans le monde du vin, a été finalement confirmée: la cave Artadi quitte l’A.O. Rioja. Artadi est u [...]

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