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Un trésor de La Rioja

02/04/2012 Caves

Vendredi dernier, à Decántalo nous avons eu l’opportunité de déguster un grand vin élaboré à La Rioja, le Marqués de Riscal 150 Aniversario.

Tout en premier, on s’est surprise puisque, étant donné qu’il s’agit d’un Gran Reserva de 2001, ce vin est très puissant et vif encore. Et il a encore un long avenir…

Il montre une couleur jolie aux bords orangés. Dans le nez, il est complexe et montre des notes élégantes de fruits mûrs qui restent dans l’arrière-plan, derrière les arômes de bois noble, les touches de cuir et les épices agréables. Ses nuances de cire de bougie nous ont aussi surpris. Dans la bouche, on l’a trouvé très séduisant. Il est intense et immensément soyeux, avec une acidité extraordinaire et des tanins très agréables mais encore assez perceptibles. Sa finale est très longue et montre une grande persistance.

Quel bonne façon de célébrer l’anniversaire de Marqués de Riscal, la cave la plus ancienne de l’Espagne !

Une expérience inoubliable.

Decántalo