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Vin pour accompagner des charcuteries

L'étincelle qui allume une fête de saveurs sur le palais.

L'accord mets-vins avec les charcuteries est une expérience culinaire qui met en valeur le meilleur des deux mondes. Les charcuteries, avec leur riche gras et leur salinité, trouvent un équilibre parfait dans des vins rouges avec une bonne acidité et des tanins modérés, comme un Tempranillo ou un Chianti. L'acidité du vin coupe le gras, nettoyant le palais et permettant aux saveurs complexes des charcuteries de se démarquer. En même temps, les tanins doux complètent les épices et la texture des charcuteries, créant une harmonie qui enrichit chaque bouchée et chaque gorgée.

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Borsao Berola 2019

D.O. Campo de Borja (Aragón)

Fruit savoureux et bois enveloppant à parts égales

Aperçu rapide

Suckling

Peñín

11,30 €

TVA incl.

Nouveau

Barón de Ley Reserva 2021

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le vin rouge qui a étonné plus de 300 experts

Aperçu rapide

Suckling

10,15 €

TVA incl.

Nouveau

Pago de los Capellanes Crianza 2023

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un Ribera de Duero avec beaucoup de nuances et d'équilibre

Aperçu rapide

Peñín

28,65 €

TVA incl.

Nouveau

Domaine Jean Foillard Morgon 2024

AOC Morgon (Beaujolais)

Fruité naturel du cépage indigène gamay

Aperçu rapide

23,00 €

TVA incl.

Nouveau

LIndeiros 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Aperçu rapide

Suckling

65,00 €

TVA incl.

Nouveau

Pierre Girardin Puligny-Montrachet Blanc 2024

AOC Puligny-Montrachet / Côte-d'Or (Bourgogne)

Aperçu rapide

138,30 €

TVA incl.

Nouveau

Suertes de Marqués Vidueño 2021

D.O. Valle de la Orotava (Îles Canaries)

Aperçu rapide

Parker

Suckling

Peñín

33,35 €

TVA incl.

Nouveau

Finca Luna Beberide 2023

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Aperçu rapide

Parker

Atkin

16,90 €

TVA incl.

Nouveau

Markus Molitor Graacher Himmelrecih Qualitätswein*** 2018

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Moselle)

Aperçu rapide

Suckling

151,00 €

TVA incl.

Luce Brunello di Montalcino 2021

DOCG Brunello di Montalcino (Toscane)

Aperçu rapide

Parker

Suckling

145,00 €

TVA incl.

Nouveau

Château d'Issan 2025 en Primeur

AOC Margaux (Bordeaux)

Grandeur historique

Aperçu rapide

Parker

Suckling

49,20 €

TVA incl.

Torresilo 2021

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Aperçu rapide

Peñín

36,90 €

TVA incl.

Raimonda 2021

Cataluña

Aperçu rapide

16,85 €

TVA incl.

Felix Azpilicueta Reserva 2018

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Aperçu rapide

16,00 €

TVA incl.

Nouveau

Alba Abiega Sin Prisas 2024

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Le caractère qui naît sans précipitation

Aperçu rapide

21,80 €

TVA incl.

Nouveau

Alba Abiega desde Zero 2024

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Une interprétation contemporaine de Ribera del Duero

Aperçu rapide

Peñín

13,75 €

TVA incl.

Nouveau

Tagaro Passo del Sud Appassimento 2025

IGP Puglia (Les Pouilles)

Quand l'« appassimento » devient un art

Aperçu rapide

11,30 €

TVA incl.

Nouveau

Tagaro Cinquenoci Primitivo 2024

IGP Puglia (Les Pouilles)

Un Primitivo expressif du sud de l'Italie

Aperçu rapide

Suckling

11,90 €

TVA incl.

Nouveau

Tagaro Muso Rosso Primitivo 2023

DOC Primitivo di Manduria (Les Pouilles)

La force bienveillante des Pouilles

Aperçu rapide

16,90 €

TVA incl.

Nouveau

Tagaro Sei Caselle 2024

DOC Salice Salentino (Les Pouilles)

Expression authentique des Pouilles

Aperçu rapide

11,90 €

TVA incl.

Nouveau

Laurent Ponsot Latricières Chambertin Cuvée du Palmier 2021

A.O.C. Latricière-Chambertin Grand Cru/ Côte d'Or (Bourgogne)

La haute couture du terroir

Aperçu rapide

725,00 €

TVA incl.

M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos 2025 en Primeur

AOC Saint-Joseph (Rhône)

L'élégance de l'intensité maîtrisée

Aperçu rapide

110,65 €

TVA incl.

La Petite Église 2025 en Primeur

AOC Pomerol (Bordeaux)

Un Pomerol à découvrir sans se presser

Aperçu rapide

Suckling

Decanter

52,50 €

TVA incl.

Château La Marzelle 2025 en Primeur

AOC Saint-Émilion Grand Cru (Bordeaux)

La beauté sereine d'un Grand Cru Classé

Aperçu rapide

Suckling

Decanter

48,95 €

TVA incl.

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Vin pour accompagner des charcuteries

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Borsao Berola 2019

Barón de Ley Reserva 2021

Pago de los Capellanes Crianza 2023

Domaine Jean Foillard Morgon 2024

LIndeiros 2022

Pierre Girardin Puligny-Montrachet Blanc 2024

Suertes de Marqués Vidueño 2021

Finca Luna Beberide 2023

Markus Molitor Graacher Himmelrecih Qualitätswein*** 2018

Luce Brunello di Montalcino 2021

Château d'Issan 2025 en Primeur

Torresilo 2021

Raimonda 2021

Felix Azpilicueta Reserva 2018

Alba Abiega Sin Prisas 2024

Alba Abiega desde Zero 2024

Tagaro Passo del Sud Appassimento 2025

Tagaro Cinquenoci Primitivo 2024

Tagaro Muso Rosso Primitivo 2023

Tagaro Sei Caselle 2024

Laurent Ponsot Latricières Chambertin Cuvée du Palmier 2021

M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos 2025 en Primeur

La Petite Église 2025 en Primeur

Château La Marzelle 2025 en Primeur