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Wein zur Begleitung von Wurstwaren

Der Funke, der ein Fest der Aromen am Gaumen entfacht.

Die Kombination von Wein und Wurstwaren ist ein kulinarisches Erlebnis, das das Beste aus beiden Welten hervorhebt. Die Wurstwaren, mit ihrem reichen Fettgehalt und ihrer Salzigkeit, finden ein perfektes Gleichgewicht in Rotweinen mit guter Säure und moderaten Tanninen, wie einem Tempranillo oder einem Chianti. Die Säure des Weins schneidet durch das Fett, reinigt den Gaumen und lässt die komplexen Aromen der Wurstwaren hervortreten. Gleichzeitig ergänzen die weichen Tannine die Gewürze und die Textur der Wurstwaren, wodurch eine Harmonie entsteht, die jeden Bissen und Schluck bereichert.

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Torre de Oña Finca Martelo 2021

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Er entsteht nur, wenn der Jahrgang es verdient.

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Parker

Atkin

Suckling

Peñín

27,25 €

inkl. MwSt.

Supernova Reserva 2019

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Die Frische und Seidigkeit der gereiften Tempranillo

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19,15 €

inkl. MwSt.

Manzanilla La Guita

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Der Manzanilla par excellence schlechthin

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Parker

Decántalo

Atkin

Suckling

7,85 €

inkl. MwSt.

Miguel Merino Blanco 2024

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

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Parker

Atkin

37,95 €

inkl. MwSt.

Miguel Merino Vinas Jovenes 2023

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

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Parker

Atkin

17,90 €

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La Loma 2023

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Vorschau

Parker

Atkin

64,90 €

inkl. MwSt.

Altos de Losada El Cepón 2022

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Der höchste Ausdruck des zeitgenössischen Bierzo

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Atkin

Suckling

Peñín

36,55 €

inkl. MwSt.

Vivanco La Isla 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Vorschau

Atkin

55,00 €

inkl. MwSt.

El Pájaro Rojo 2024

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Ein frischer, unkonventioneller und direkter Blick auf die Mencía

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Atkin

Suckling

9,50 €

inkl. MwSt.

Tebaida nº 5 2023

D.O. Bierzo (Castilla y León)

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Peñín

59,90 €

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Altanza Gran Reserva 2016

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Das Geheimnis, Zeit und Boden in ein Juwel aus Rioja zu verwandeln

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Suckling

Peñín

18,50 €

inkl. MwSt.

Losada Selección de añada 2022

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Höhe, atlantische Frische und Struktur

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Atkin

Suckling

29,90 €

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Lindeiros 2022

D.O. Rías Baixas (Galizien)

Der authentischste Ausdruck Galiciens

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Suckling

65,00 €

inkl. MwSt.

Akilia Mencía 2025

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Vorschau

10,40 €

inkl. MwSt.

Poggio di Sotto Rosso di Montalcino DOC 2022

DOC Rosso di Montalcino (Toskana)

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Parker

Suckling

82,30 €

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Viña Salceda Pico Palomares 2023

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Wo die Höhe zum Charakter wird

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Parker

Peñín

44,50 €

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Suertes de Marqués Vidueño 2021

D.O. Valle de la Orotava (Kanarische Inseln)

Die unversehrte Authentizität eines einzigartigen Weinbergs

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Parker

Suckling

Peñín

33,35 €

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Finca Luna Beberide 2023

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Vorschau

Parker

Atkin

16,90 €

inkl. MwSt.

Markus Molitor Graacher Himmelrecih Qualitätswein*** 2018

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Mosel)

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Suckling

151,00 €

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Luce Brunello di Montalcino 2021

DOCG Brunello di Montalcino (Toskana)

Vorschau

Parker

Suckling

145,00 €

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Château d'Issan 2025 en Primeur

AOC Margaux (Bordeaux)

Historische Erhabenheit

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Suckling

49,20 €

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Torresilo 2022

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Der authentische Puls der alten Weinberge

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Parker

Suckling

Peñín

36,90 €

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Raimonda 2021

Cataluña

Ein Rotwein vom Weingut mit Seele aus dem Penedès.

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16,85 €

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Félix Azpilicueta Crianza 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Die Beständigkeit eines jahrhundertealten Traums

Vorschau

10,15 €

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_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)
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Wein zur Begleitung von Wurstwaren

Preis

Bewertung

Land

Herstellungsgebiet

Ursprungsbezeichnungen

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Inhalt

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

Torre de Oña Finca Martelo 2021

Supernova Reserva 2019

Manzanilla La Guita

Miguel Merino Blanco 2024

Miguel Merino Vinas Jovenes 2023

La Loma 2023

Altos de Losada El Cepón 2022

Vivanco La Isla 2022

El Pájaro Rojo 2024

Tebaida nº 5 2023

Altanza Gran Reserva 2016

Losada Selección de añada 2022

Lindeiros 2022

Akilia Mencía 2025

Poggio di Sotto Rosso di Montalcino DOC 2022

Viña Salceda Pico Palomares 2023

Suertes de Marqués Vidueño 2021

Finca Luna Beberide 2023

Markus Molitor Graacher Himmelrecih Qualitätswein*** 2018

Luce Brunello di Montalcino 2021

Château d'Issan 2025 en Primeur

Torresilo 2022

Raimonda 2021

Félix Azpilicueta Crianza 2022