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Wein zur Begleitung von Wurstwaren

Der Funke, der ein Fest der Aromen am Gaumen entfacht.

Die Kombination von Wein und Wurstwaren ist ein kulinarisches Erlebnis, das das Beste aus beiden Welten hervorhebt. Die Wurstwaren, mit ihrem reichen Fettgehalt und ihrer Salzigkeit, finden ein perfektes Gleichgewicht in Rotweinen mit guter Säure und moderaten Tanninen, wie einem Tempranillo oder einem Chianti. Die Säure des Weins schneidet durch das Fett, reinigt den Gaumen und lässt die komplexen Aromen der Wurstwaren hervortreten. Gleichzeitig ergänzen die weichen Tannine die Gewürze und die Textur der Wurstwaren, wodurch eine Harmonie entsteht, die jeden Bissen und Schluck bereichert.

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Campo Viejo Reserva 2019

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein ausgewogener, saftiger und angenehmer Rioja-Wein

Vorschau

11,50 €

inkl. MwSt.

Borsao Berola 2019

D.O. Campo de Borja (Aragón)

Köstliche Frucht und umhüllendes Holz zu gleichen Teilen

Vorschau

Suckling

Peñín

11,30 €

-10%

10,15 €

inkl. MwSt.

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Rioja Bordón Reserva 2018

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein reiner Rioja-Wein

Vorschau

Atkin

Suckling

10,75 €

inkl. MwSt.

Camins del Priorat 2023

D.O.Q. Priorat (Katalonien)

Eine köstliche Reise durch die Landschaften des Priorat

Vorschau

Parker

Decántalo

Suckling

26,60 €

inkl. MwSt.

Clio 2023

D.O. Jumilla (Murcia)

Ein Rotwein aus Jumilla, der durch seine Stärke und Komplexität bezaubert

Vorschau

Parker

50,25 €

inkl. MwSt.

La Maldita Revolution 2020

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein Lobgesang auf die Garnacha aus La Rioja

Vorschau

Parker

Suckling

Peñín

12,90 €

inkl. MwSt.

Familia Torres Purgatori 2022

D.O. Costers del Segre (Katalonien)

Ein kraftvoller, warmer und mystischer Rotwein

Vorschau

33,45 €

inkl. MwSt.

Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve 2020

Burgenland (Weinland)

Ein eleganter, subtiler und modetrendfreier Blaufränkisch aus dem Burgenland.

Vorschau

Suckling

41,55 €

inkl. MwSt.

Heinrich Pannobile 2021

Pannobile (Burgenland)

Ein fruchtiger, lebhafter und seidiger Rotwein

Vorschau

Suckling

27,50 €

inkl. MwSt.

Markus Molitor Graacher Himmelrecih Qualitätswein*** 2018

VDP Mosel-Saar-Ruwer (Mosel)

Vorschau

Suckling

151,00 €

inkl. MwSt.

Luce Brunello di Montalcino 2021

DOCG Brunello di Montalcino (Toskana)

Vorschau

Parker

Suckling

145,05 €

inkl. MwSt.

Château d'Issan 2025 en Primeur

AOC Margaux (Bordeaux)

Historische Erhabenheit

Vorschau

Parker

Suckling

49,20 €

inkl. MwSt.

Torresilo 2021

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Vorschau

Peñín

36,90 €

inkl. MwSt.

Raimonda 2021

Cataluña

Vorschau

16,85 €

inkl. MwSt.

Felix Azpilicueta Reserva 2018

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Vorschau

16,00 €

inkl. MwSt.

Félix Azpilicueta Crianza 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Vorschau

10,15 €

inkl. MwSt.

Alba Abiega Sin Prisas 2024

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Der Charakter, der ohne Dringlichkeiten entsteht

Vorschau

21,80 €

inkl. MwSt.

Alba Abiega desde Zero 2024

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Eine zeitgenössische Interpretation der Ribera del Duero.

Vorschau

Peñín

13,75 €

inkl. MwSt.

Tagaro Passo del Sud Appassimento 2025

IGP Puglia (Apulien)

Vorschau

11,30 €

inkl. MwSt.

Tagaro Cinquenoci Primitivo 2024

IGP Puglia (Apulien)

Ein ausdrucksstarker Primitivo aus Süditalien

Vorschau

Suckling

11,90 €

inkl. MwSt.

Tagaro Muso Rosso Primitivo 2023

DOC Primitivo di Manduria (Apulien)

Vorschau

16,90 €

inkl. MwSt.

Tagaro Sei Caselle 2024

DOC Salice Salentino (Apulien)

Vorschau

11,90 €

inkl. MwSt.

Laurent Ponsot Latricières Chambertin Cuvée du Palmier 2021

A.O.C. Latricière-Chambertin Grand Cru/ Côte d'Or (Burgunder)

Die Haute Couture des Terroirs

Vorschau

725,00 €

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M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos 2025 en Primeur

AOC Saint-Joseph (Rhone)

Die Eleganz der gebändigten Intensität

Vorschau

110,65 €

inkl. MwSt.

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Wein zur Begleitung von Wurstwaren

Preis

Bewertung

Land

Herstellungsgebiet

Ursprungsbezeichnungen

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Inhalt

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

Campo Viejo Reserva 2019

Borsao Berola 2019

Rioja Bordón Reserva 2018

Camins del Priorat 2023

Clio 2023

La Maldita Revolution 2020

Familia Torres Purgatori 2022

Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve 2020

Heinrich Pannobile 2021

Markus Molitor Graacher Himmelrecih Qualitätswein*** 2018

Luce Brunello di Montalcino 2021

Château d'Issan 2025 en Primeur

Torresilo 2021

Raimonda 2021

Felix Azpilicueta Reserva 2018

Félix Azpilicueta Crianza 2022

Alba Abiega Sin Prisas 2024

Alba Abiega desde Zero 2024

Tagaro Passo del Sud Appassimento 2025

Tagaro Cinquenoci Primitivo 2024

Tagaro Muso Rosso Primitivo 2023

Tagaro Sei Caselle 2024

Laurent Ponsot Latricières Chambertin Cuvée du Palmier 2021

M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos 2025 en Primeur