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Decántalo
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O Gran Meín Castes Brancas

O Gran Meín Castes Brancas

L'expression la plus authentique du caractère artisanal de Ribeiro
O Gran Meín Castes Brancas
75 cl.
2023
92 Parker
94 Atkin
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Ribeiro
Apellation D.O. Ribeiro
Viña Meín · Emilio Rojo
Cave Viña Meín · Emilio Rojo
Contient des sulfites
80% Treixadura, 4% Albariño, 4% Torrontés, 3% Caíño Blanco, 3% Godello, 3% Lado, 3% Loureira Blanca
Cépages 80% Treixadura, 4% Albariño, 4% Torrontés, 3% Caíño Blanco, 3% Godello, 3% Lado, 3% Loureira Blanca
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation O Gran Meín Castes Brancas 2023

Vin blanc Sur lies Viticulture raisonnée. 12 mois sur lies en cuves inox.

Style O Gran Meín Castes Brancas
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Fromages à pâte molle, Riz, Poisson gras

À propos de O Gran Meín Castes Brancas

Ces derniers temps, sortir de sa zone de confort est une recommandation qui est devenue à la mode dans tous les milieux. Il s'agit d'une zone mentale qui n'englobe que le connu et qui vous donne donc de la sécurité. Cependant, c'est un état qui vous fait fonctionner en pilote automatique et, par conséquent, ceux qui ne sortent pas de leur zone de confort sont voués à devenir paresseux et à s'ennuyer. Ce n’est certainement pas le cas de l'équipe de Pago de Carraovejas. Une cave de Valladolid qui, ayant un succès garanti avec ses vins de la D.O. Ribera del Duero, va un peu plus loin en élaborant des vins blancs dans ce que l'on appelle le « nouveau ribeiro » (Galice). Pour ce faire, elle s’installe dans le village de Leiro, au cœur de la D.O. . Ribeiro et achète deux des vignobles les plus symboliques de la région : Viña Meín et Emilio Rojo. C'est donc sous le nom de Viña Meín-Emilio Rojo qu'un nouveau projet a été lancé pour mettre en valeur l'appellation galicienne.

C'est le cas de O Gran Meín Castes Brancas, un vin blanc élaboré dans la vallée d'Avia, où prédomine un large éventail de sols principalement alluviaux, sableux et granitiques. Une expression caractéristique des petites exploitations avec des cépages locaux comme le treixadura, le torrontés, l'albariño, le godello, le loureira, le caíño blanco et le lado et où l'objectif est de promouvoir le Ribeiro historique le plus authentique. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins sont vinifiés en petits lots afin de mettre en valeur la richesse de chaque variété et de chaque parcelle. Après une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, le vin est élevé pendant 12 mois sur ses propres lies avec bâtonnage.

Ainsi, O Gran Meín Castes Brancas est le résultat de microvinifications par des mains expertes. Un vin onctueux, frais et aimable qui met à l'honneur la D.O. Ribeiro au niveau international.

 

2021 O Gran Meín Castes Brancas 2021 est un vin blanc qui allie maturité et volume à un nez expressif. Au nez, il déploie une palette d'arômes d'agrumes et floraux qui, avec un temps d'oxygénation, renforcent son expressivité. En bouche, il est équilibré, avec une texture onctueuse qui enveloppe le palais, apportant fraîcheur et une persistance agréable. Un vin blanc d'intensité aromatique plaisante qui présente le visage le plus élégant des cépages blancs de Galice.
2019

O Gran Meín Castes Brancas 2019 est un vin blanc crémeux au nez parfumé d'agrumes, avec des notes de fruits à noyau et de touches florales. En bouche, il est frais, énergique et délicat à la fois. Un vin onctueux aux sensations intenses avec un équilibre parfait.

 
2023
92 Parker
2022
93 Peñín
93 Suckling
´94 Parker
2021
92 Suckling
93+ Parker
2020
92 Suckling
2019
93 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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