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Decántalo
O Gran Mein I Lustro

O Gran Mein I Lustro

La fierté historique de Ribeiro
O Gran Mein I Lustro
75 cl.
2019
93 Parker
94 Atkin
94 Suckling
94 Peñín
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Ribeiro
Apellation D.O. Ribeiro
Contient des sulfites
Albariño, Godello, Autres varietées blanches
Cépages Albariño, Godello, Autres varietées blanches
9.0
Service 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation O Gran Mein I Lustro 2019

Vin blanc. 12 mois dans différents récipients.

O Gran Mein I Lustro 2019 éblouit par sa sophistication. Ce vin blanc offre une expression aromatique subtile mais captivante, avec un doux parfum de pomme verte fraîche, de miel floral et une touche de caramel séduisante. La présence minérale se mêle à une essence de craie et de céréales grillées, offrant une complexité unique. En bouche, il révèle une texture polie et enveloppante, avec une finale amère qui invite à explorer chaque gorgée. Le millésime 2019 se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, en faisant un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin alliant élégance et complexité sans perdre la fraîcheur naturelle de ses raisins.

Style O Gran Mein I Lustro
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Salades, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de O Gran Mein I Lustro

Dans Ribeiro, le Moyen Âge fut l'âge d'or du vin. Des documents de l'époque révèlent que ce territoire exportait ses vins jusqu'en Angleterre. Tellement, qu'au mariage de Charles Ier avec Isabelle de Portugal, célébré à Séville, on a porté un toast avec du vin de Ribeiro, non pas avec un blanc galicien générique, mais avec le vin qui continue aujourd'hui de marquer l'identité de cette terre.

Au cœur de ce paysage viticole se trouve Meín, l'un des premiers villages documentés dans Ribeiro. Déjà en 1158, il était mentionné comme un lieu privilégié pour la production de raisins. Aujourd'hui, une grande pierre granitique adossée à la maison de la cave rappelle ce passé, symbole d'une tradition qui perdure. Fondée en 1988, la cave, sa maison et les terrasses de la Finca Meín forment un ensemble unique où l'histoire et la viticulture se fondent en harmonie.

Son vin, Viña Meín est une mosaïque de cépages et de paysages qui peuplent les terrasses dominant les pentes. Élaboré avec treixadura, torrontés, albariño, godello, loureira, caíño blanco et lado, le vignoble est travaillé comme au XIIe siècle.

Le sol est de sábrego, granit décomposé qui apporte minéralité et caractère aux vins. Le climat, atlantique avec une forte composante intérieure, achève de faire la magie. La vendange, réalisée en caisses de 12 kilos, combine plusieurs passages pour récolter chaque variété et parcelle séparément.

Pour la vinification, chaque parcelle et variété fermente séparée, que ce soit en acier inoxydable, béton, grès ou chêne, pour capturer la meilleure expression du terroir. Le vieillissement se fait sur lies pendant 12 mois, puis, le vin repose un lustre (5 ans) en bouteille avant d'arriver sur le marché, atteignant une complexité et une profondeur qui reflètent des siècles d'histoire et de dévouement.

O Gran Mein I Lustro est un vin qui a reposé cinq ans en bouteille pour capturer l'essence du temps et la mémoire de sa terre. Un hommage à ses racines médiévales et au Ribeiro historique le plus prestigieux.


 

2019

O Gran Mein I Lustro 2019 éblouit par sa sophistication. Ce vin blanc offre une expression aromatique subtile mais captivante, avec un doux parfum de pomme verte fraîche, de miel floral et une touche de caramel séduisante. La présence minérale se mêle à une essence de craie et de céréales grillées, offrant une complexité unique. En bouche, il révèle une texture polie et enveloppante, avec une finale amère qui invite à explorer chaque gorgée. Le millésime 2019 se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, en faisant un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin alliant élégance et complexité sans perdre la fraîcheur naturelle de ses raisins.

2019
93 Parker
94 Peñín
94 Suckling

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