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Decántalo
O Gran Meín Castes Brancas

O Gran Meín Castes Brancas

Der authentischste Ausdruck des kleinbäuerlichen Charakters aus Ribeiro
O Gran Meín Castes Brancas
75 cl.
2023
92 Parker
94 Atkin
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Ribeiro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeiro
Enthält Sulfite
80% Treixadura, 4% Albariño, 4% Torrontés, 3% Caíño Blanco, 3% Godello, 3% Lado, 3% Loureira Blanca
Rebsorten 80% Treixadura, 4% Albariño, 4% Torrontés, 3% Caíño Blanco, 3% Godello, 3% Lado, 3% Loureira Blanca
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe O Gran Meín Castes Brancas 2023

Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.

Stil O Gran Meín Castes Brancas
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Weichkäse, Reisgerichte, Fettfisch, Meeresfrüchte

Über O Gran Meín Castes Brancas

In letzter Zeit ist das Verlassen der eigenen Komfortzone eine Empfehlung, die in allen Lebensbereichen in Mode gekommen ist. Dabei handelt es sich um eine mentale Haltung, bei der nur das Bekannte gilt, weshalb es Ihnen Sicherheit gibt. Es ist jedoch ein Zustand, in dem man wie ein Autopilot funktioniert, und deshalb werden diejenigen, die ihre Komfortzone nicht verlassen, zwangsläufig faul und gelangweilt. Etwas, das dem Team von Pago de Carraovejas sicher nicht passiert. Eine Bodega aus Valladolid, die mit ihren Weinen der D.O. Ribera del Duero einen garantierten Erfolg hat, geht noch einen Schritt weiter und wagt sich an die Herstellung von Weißweinen, was sie den „neuen Ribeiro“ (Galicien) nennen. Zu diesem Zweck erwerben sie in dem Dorf Leiro, im Herzen der D.O. Ribeiro, zwei der symbolträchtigsten Weinkellereien der Region: Viña Meín und Emilio Rojo. So wurde unter dem Namen Viña Meín-Emilio Rojo ein neues Projekt ins Leben gerufen, das den Wert der galicischen Ursprungsbezeichnung hervorheben soll.

Dies ist der Fall bei O Gran Meín Castes Brancas, einem Weißwein aus dem Avia-Tal, in dem eine Vielfalt von Schwemmland-, Sand- und Granitböden vorherrscht. Es handelt sich um einen Ausdruck von kleinen Betrieben, in denen lokale Rebsorten wie Treixadura, Torrontés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño Blanco und Lado verarbeitet werden, mit dem Ziel, den authentischsten historischen Ribeiro zu fördern. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. In der Weinkellerei werden die Trauben in kleinen Chargen vinifiziert, um die Einzigartigkeit jeder Sorte und jeder Parzelle hervorzuheben. Nach einer spontanen Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks reift der Wein 12 Monate lang auf eigenen Hefen.

So ist O Gran Meín Castes Brancas das Ergebnis von Mikroausarbeitungen aus Expertenhand. Ein geschmeidiger, frischer und angenehmer Wein, der die D.O. Ribeiro auf internationaler Ebene ins Rampenlicht stellt.

 

2021 O Gran Meín Castes Brancas 2021 ist ein Weißwein, der Reife und Fülle mit einem ausdrucksstarken Bouquet vereint. In der Nase entfaltet er ein Spektrum an Zitrus- und Blumenaromen, die sich mit etwas Belüftungszeit in ihrer Ausdruckskraft steigern. Geschmacklich präsentiert er sich ausgewogen, mit einer cremigen Textur, die den Gaumen umschmeichelt und Frische sowie angenehme Nachhaltigkeit bietet. Ein Weißwein mit ansprechender aromatischer Intensität, der die eleganteste Seite der galizischen weißen Rebsorten zeigt.
2019

O Gran Meín Castes Brancas 2019 ist ein cremiger Weißwein mit einem duftenden Bouquet aus Zitrusfrüchten, Steinobst und blumigen Noten. Am Gaumen ist er frisch, energisch und zart zugleich. Ein geschmeidiger Wein mit intensiven Eindrücken, die in perfekter Balance fließen.

 

2023
92 Parker
2022
93 Peñín
93 Suckling
´94 Parker
2021
92 Suckling
93+ Parker
2020
92 Suckling
2019
93 Peñín

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