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Granbazán Etiqueta Ambar

Granbazán Etiqueta Ambar

L'insigne de Granbazán
Granbazán Etiqueta Ambar
75 cl.
2024
93 Atkin
91 Peñín
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Détails
13.20%
Alcool 13.20%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Rías Baixas
Apellation D.O. Rías Baixas
Granbazán
Cave Granbazán
Contient des sulfites
100% Albariño
Cépages 100% Albariño
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Granbazán Etiqueta Ambar 2024

Vin blanc. 8 mois sur lies en cuves inox.

Granbazán Etiqueta Ámbar 2024 est un vin blanc qui invite à se laisser emporter par la pure fraîcheur des Rías Baixas. Au nez, il déploie des fruits jaunes mûrs et des agrumes éclatants, avec une délicate touche de brioche et de fleur d'oranger. En bouche, sa texture crémeuse, grâce au travail sur lies, s'équilibre avec une acidité vibrante, saline et rafraîchissante. Idéal pour un déjeuner en plein air, avec des fruits de mer fraîchement cuisinés ou simplement pour profiter du soleil en bonne compagnie. Un albariño qui allie pureté et élégance.

Style Granbazán Etiqueta Ambar
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fromages affinés, Poisson gras, Pâtes, Plats épicés

À propos de Granbazán Etiqueta Ambar

Nous ne pouvons parler d'Albariño, sans parler de Granbazán. Le projet familial a été lancé par le noble Manuel Otero y Otero en 1965 lorsqu'il a acheté une ferme à Cambados (Rías Baixas) et a été finalement lancé par son fils Manuel Otero Candeiro sous le nom d'Agro de Bazán. Une cave qui, depuis ses débuts, cherche à valoriser le cépage autochtone par excellence de la région et qui, sans lésiner sur les moyens, est parvenue à devenir un exemple pour les entreprises vinicoles voisines. La construction d'un bâtiment de style néo-colonial rappelant les maisons indiennes de Galice renforce magnifiquement cette idée. C'est à partir de ce bâtiment que sont produites des variétés uniques qui sont aujourd'hui vendues dans plus de 25 pays du monde entier.

Le Granbazán Etiqueta Ambar illustre bien cette reconnaissance internationale. Il s'agit d'un Albariño issu de la sélection des meilleures grappes d'un vignoble de 30 ans situé à Vilanova de Arousa, au cœur de la vallée des Salnés, sur des sols granitiques. Les vignes sont plantées « sur pied », à environ 2 mètres du sol, afin d'obtenir un maximum d'exposition au vent et un minimum d'humidité. Après une vendange manuelle, les raisins sont sélectionnés, égrappés et macèrent à froid pendant 6 à 8 heures dans le chai. Seul le moût lactique est utilisé et la fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée comprise entre 15 et 17 ºC. Enfin, le vin est élevé sur lies fines pendant 8 mois, avec des soutirages réguliers.

C'est ainsi qu'est né le Granbazán Etiqueta Ambar. Un travail soigné de bout en bout qui aboutit au vin phare de cette exploitation familiale tournée vers le monde.

 

2024

Granbazán Etiqueta Ámbar 2024 est un vin blanc qui invite à se laisser emporter par la pure fraîcheur des Rías Baixas. Au nez, il déploie des fruits jaunes mûrs et des agrumes éclatants, avec une délicate touche de brioche et de fleur d'oranger. En bouche, sa texture crémeuse, grâce au travail sur lies, s'équilibre avec une acidité vibrante, saline et rafraîchissante. Idéal pour un déjeuner en plein air, avec des fruits de mer fraîchement cuisinés ou simplement pour profiter du soleil en bonne compagnie. Un albariño qui allie pureté et élégance.
2023

Granbazán Etiqueta Ámbar 2023 affiche une couleur jaune intense, brillante et limpide. Au nez, il se distingue par sa haute intensité aromatique, avec des notes de papaye, d'orange sanguine et de mandarine, accompagnées de touches de viennoiserie, de levain et de fleurs telles que le jasmin. En bouche, il est vibrant, avec une attaque puissante et une acidité marquée qui apporte de la fraîcheur. Sa finale est longue et saline, offrant une texture crémeuse qui incite à continuer de le déguster.

2022

Granbazán Etiqueta Ambar 2022 se révèle comme un vin blanc jeune et éclatant. Son bouquet est une véritable invitation à déambuler dans un verger regorgeant de fruits blancs à maturité, tels que la poire et la pomme, entrelacés de nuances subtiles d'embruns marins et de pain tout juste sorti du four. À la dégustation, son attaque est vive et sa texture soyeuse se trouve harmonieusement contrebalancée par une acidité vivifiante. Il se distingue par une saveur salée qui persiste au palais, laissant une empreinte durable et agréable. Vin doté d'une personnalité marquée et d'une complexité qui étonne à chaque gorgée.
2021

Granbazán Etiqueta Ambar 2021 est un vin blanc aux arômes prononcés de fruits tropicaux, des effluves de mandarine et des nuances de pâtisserie. En bouche, il se révèle juteux, frais et savoureux. Un vin de corps moyen, avec une texture soyeuse et délicate et une finale exquise aux notes salines.
2024
91 Peñín
2023
92 Suckling
2022
91 Peñín
93 Suckling
2020
90 Peñín
93 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

22,60 € TVA incl.

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