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Vins pour accompagner les champignons

Les champignons et le vin forment une union divine !

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G.D. Vajra Nebbiolo 2025

DOC Langhe Nebbiolo (Piémont)

Pur, délicat et élégant

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G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2020

DOCG Barolo (Piémont)

Un Barolo emblématique

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Suckling

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Jean-Yves Péron I Vicini Barbera 2023

Vin de la communaute Européenne (Piémont)

Intensité et concentration de la variété barbera dans son état le plus pur

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Nouveau

J.J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru 2024

AOC Chambolle-Musigny Premier Cru (Bourgogne)

Un parfait exemple d'élégance et de finesse

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ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse 2018

DOC Valtellina Superiore (Lombardie)

Un vin rouge fin, élégant et persistant

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Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016

DOCG Brunello di Montalcino (Toscane)

Pour beaucoup le meilleur Brunello di Montalcino

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97+

Parker

Suckling

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Portal del Priorat Somni 2021

D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Complexité fraîche du Priorat

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Pazo Barrantes La Comtesse 2020

D.O. Rías Baixas (Galice)

Un albariño élégant de petite production

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Parker

Atkin

Suckling

Peñín

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Nouveau

Domaine Huet Vouvray Le Haut-Lieu Demi-Sec 2020

AOC Vouvray (Loire)

Le chenin par excellence

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Parker

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Joan d'Anguera L'Hostal 2017

D.O. Montsant (La Catalogne)

Fruits et tanins en parfait équilibre

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Pago de los Capellanes Finca El Picón 2021

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Tempranillo exquis et puissant de la Ribera del Duero

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Ceretto Barolo Brunate 2019

DOCG Barolo (Piémont)

Un Barolo noble et élégant

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96+

Parker

Decántalo

Suckling

Decanter

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Niepoort Redoma Rosé 2020

DOC Douro (Douro)

Rosé de vieux vignobles fermenté en fûts

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Giuseppe Mascarello Barolo Villero 2014

DOCG Barolo (Piémont)

Un Barolo de parcelle issu d'un vignoble emblématique

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Parker

Decántalo

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Roagna Barolo Pira Vecchie Viti 2020

DOCG Barolo (Piémont)

Un Nebbiolo à grand potentiel de garde, issu de vieux vignobles du Barolo

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Suckling

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Barco del Corneta Las Envidias 2022

Vino de España (Castilla y León)

La renaissance du verdejo

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Parker

Decántalo

Suckling

Peñín

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Oloroso Almirante 15 años

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalousie)

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Parker

Atkin

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4 Monos Albillo 2023

D.O. Vinos de Madrid (Madrid)

La pureté de la variété albillo

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Parker

Suckling

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Nouveau

Castillo Ygay Gran Reserva Especial Blanco 1986

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

L`un des meilleurs vins blanc sec

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100

Parker

Decántalo

100

Suckling

Peñín

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6 bouteilles La Atalaya del Camino + 6 verres

D.O. Almansa (Castilla La Mancha)

Un cadeau de qualité supérieure

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Vins pour accompagner les champignons

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

G.D. Vajra Nebbiolo 2025

G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2020

Jean-Yves Péron I Vicini Barbera 2023

J.J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru 2024

ARPEPE Sassella Riserva Rocce Rosse 2018

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016

Portal del Priorat Somni 2021

Pazo Barrantes La Comtesse 2020

Domaine Huet Vouvray Le Haut-Lieu Demi-Sec 2020

Joan d'Anguera L'Hostal 2017

Pago de los Capellanes Finca El Picón 2021

Ceretto Barolo Brunate 2019

Niepoort Redoma Rosé 2020

Giuseppe Mascarello Barolo Villero 2014

Roagna Barolo Pira Vecchie Viti 2020

Barco del Corneta Las Envidias 2022

Oloroso Almirante 15 años

4 Monos Albillo 2023

Castillo Ygay Gran Reserva Especial Blanco 1986

6 bouteilles La Atalaya del Camino + 6 verres