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Suertes del Marqués Los Pasitos

Suertes del Marqués Los Pasitos

L'authenticité volcanique
Suertes del Marqués Los Pasitos
75 cl.
2022
94 Parker
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Îles Canaries
Région d’origine Îles Canaries
D.O. Valle de la Orotava
Apellation D.O. Valle de la Orotava
Suertes del Marqués
Cave Suertes del Marqués
Contient des sulfites
100% Baboso Negro
Cépages 100% Baboso Negro
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Suertes del Marqués Los Pasitos 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français.

Style Suertes del Marqués Los Pasitos
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Riz

À propos de Suertes del Marqués Los Pasitos

Suertes del Marqués Los Pasitos est un vin rouge de l'A.O. Valle de la Orotava élaboré par la cave Suertes del Marqués. Ce vin est un monovariétal de Baboso Negro.

Provenant du vignoble qui a donné son nom au vin -Los pasitos- à Ténérife, le raisin se cultive par le système de conduite Cordón Royat simple. La vendange se réalise manuellement, utilisant des boîtes de 16 kilos de capacité. 

Dans la cave, le raisin est laissé fermenté de forme spontanée avec des levure autochtone. Ce processus est mené à bien dans des dépôts ouverts jusqu'à 600 litres de capacité. La fermentation malolactique, par contre, s'effectue en barriques neurtes de chêne français de différentes capacités. 

Suertes del Marqués Los Pasitos se commercialise après avoir élevé durant 14 mois dans des barriques de chêne français et être embouteillé sans filtration préalable.

2019

Le Suertes del Marqués Los Pasitos 2019 est un vin rouge juteux au nez de fruits mûrs, de fleurs sauvages et d'herbes séchées. La bouche est pleine, volumineuse et équilibrée. Un vin aux tanins mûrs, au passage chaleureux et à la finale longue et minérale.
2022
94 Parker
2021
95+ Parker
2020
95 Parker
2019
94 Parker
2018
95+ Parker
2017
95 Parker
2016
94 Parker
94 Peñín
2015
93 Parker
93 Peñín
2012
93 Parker
93 Peñín

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