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Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny

Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny

Un Chardonnay 1er Cru vieilli nerveux et complexe, vieilli en fût
Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny
75 cl.
2020
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Bourgogne
Région d’origine Bourgogne
AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or
Apellation AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or
Louis Jadot
Cave Louis Jadot
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny 2020

Vin blanc Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne français.

Style Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Poisson blanc, Risottos, Foie, Fruits de mer

À propos de Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny

Le Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Chardonnay. Qualifié de vin d’AOC Meursault 1er Cru Blagny, il est produit par Louis Jadot.

Louis Jadot est à la fois une cave élaboratrice et un négociant. Le domaine a été fondé en 1859 et exerce exclusivement en Bourgogne, où il supervise près de 270 hectares de vignobles. En 1995, la cave s'est associée à la Tonnellerie Vicard pour créer sa propre tonnellerie, dénommée Cadus, afin de produire ses propres fûts destinés à faire fermenter et vieillir ses vins. 

Le vignoble du Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny est implanté sur un terrain en pente douce, à une altitude comprise entre 230 et 360 mètres. Son orientation à l'est permet aux raisins de bénéficier d’un bon ensoleillement et d’une bonne maturation. Le sol est de type calcaire et comporte des marnes blanches, des conditions idéales pour la culture du Chardonnay et. Le classement Premier Cru Blagny ne s'applique qu’aux vins blancs.

Les raisins du Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny sont récoltés à la main dans de petites caisses, permettant ainsi aux raisins d’arriver en cave sans subir de dommages. Les raisins sont doucement pressurés. Le moût fermente dans des fûts de chêne produits par la tonnellerie de la cave, dont un tiers d'entre eux sont des fûts neufs. Enfin, le vin vieillit sur ses lies fines pendant 15 mois avant d’être mis en bouteille.

Le Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny est un vin blanc 1er Cru fermenté et vieilli en fût. Il offre un très beau corps et des arômes intéressants et complexes, à la minéralité fraîche. Ce vin dispose d’un potentiel de garde de 8 à 15 ans environ.
2015 Le Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny 2015 est un vin nerveux et charpenté, aromatique dans sa jeunesse et offrant des arômes de fleurs blanches, de pommes et de noisettes. Il évoluera au fil du temps pour présenter des notes plus complexes de fruits mûrs fins, de chêne et de vanille, avec des touches minérales ainsi qu’une finale substantielle.
2015
89 Parker

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