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Biologique
Vegan
Naturelle
Sans alcool
Le Naturel Zero Zero Tinto

Le Naturel Zero Zero Tinto

La grande alternative 0.0
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Le Naturel Zero Zero Tinto
75 cl.
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Détails
Sans alcool
Alcool Sans alcool
Navarra
Région d’origine Navarra
Aroa Bodegas
Cave Aroa Bodegas
Pet-Nat, Sans alcool, Vin
100% Garnacha Tinta
Cépages 100% Garnacha Tinta
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Le Naturel Zero Zero Tinto

Le Naturel Zero Zero Tinto, vin rouge sans alcool, se distingue par sa séduisante robe rouge cerise et sa robe légère. Au nez, la fraîcheur des fruits rouges, tels que les fraises et les framboises, se démarque, accompagnée de notes de compote et de cerises à l'eau-de-vie, avec une touche épicée qui ajoute de la complexité. En bouche, il est subtil et gourmand, avec une structure notable qui est très bien intégrée. Sa fraîcheur et sa bonne acidité en font un vin très agréable, mettant en avant le profil juteux caractéristique du grenache.

Style Le Naturel Zero Zero Tinto
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Hamburgers, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Riz, Apéritif, Viande blanche, Saucisses

À propos de Le Naturel Zero Zero Tinto

Dans une société de plus en plus hétérogène, la demande générale de vins contenant moins, voire pas du tout, d'alcool augmente. On peut notamment citer les femmes enceintes, les sportifs, les malades ou tout simplement les personnes à la recherche de produits plus sains. Aroa Bodegas, un projet pionnier du groupe Vintae situé dans la vallée de Yerri, dans la zone la plus élevée de Navarre (Espagne), non seulement s'inscrit dans cette tendance à la désalcoolisation du vin, et ce, de la manière la plus naturelle, c'est-à-dire avec un minimum d'intervention et sans ajout de produits chimiques.

C'est ainsi qu'ils présentent Le Naturel Zero Zero Tinto, un vin rouge élaboré à partir de raisins rouges de Grenache provenant de vignobles à faible production plantés sur des sols argilo-calcaires frais. Ce sont des vignes qui bénéficient d'un climat frais et sec et qui sont travaillées selon des préceptes écologiques et sans traitements chimiques de synthèse. Les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de la maturation et, une fois dans la cave, une courte macération statique commence, sans pigeage ni remontage, et avec une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Une fois le vin élaboré, une délicate désalcoolisation à froid est effectuée afin de préserver toutes les caractéristiques intrinsèques du fruit.

Face à une nouvelle vague de produits sans alcool qui a également conduit à plus d'expérimentation et de créativité dans la création de boissons, Le Naturel Zero Zero Tinto est un grenache naturel sans alcool qui devient l'alternative 0.0 que beaucoup attendaient.

2022

Le Naturel Zero Zero Tinto 2022 est un vin rouge juteux aux arômes de fruits rouges frais accompagnés de notes de compote et d'épices. En bouche, il est subtil, frais et équilibré. Un vin rafraîchissant avec une acidité bien intégrée, un passage fruité et une finale gourmande.

Le Naturel Zero Zero Tinto, vin rouge sans alcool, se distingue par sa séduisante robe rouge cerise et sa robe légère. Au nez, la fraîcheur des fruits rouges, tels que les fraises et les framboises, se démarque, accompagnée de notes de compote et de cerises à l'eau-de-vie, avec une touche épicée qui ajoute de la complexité. En bouche, il est subtil et gourmand, avec une structure notable qui est très bien intégrée. Sa fraîcheur et sa bonne acidité en font un vin très agréable, mettant en avant le profil juteux caractéristique du grenache.

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