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Naturelle
Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font

Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font

Un Corpinnat émotionnant
Naturelle
Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font
priority_high 75 cl.
2022 Offre!
93 Parker
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Corpinnat
Type de vin mousseux Corpinnat
Júlia Bernet
Cave Júlia Bernet
Autres vins effervescents, Corpinnat
60% Xarel·lo, 40% Chardonnay
Cépages 60% Xarel·lo, 40% Chardonnay
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font 2022

Corpinnat Brut Nature Naturelle et Viticulture raisonnée. 6 mois en bouteille.

Corpinnat Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font 2022 est un hommage à la tradition et au terroir de la sierra d'Ordal. Ce Xarel·lo de longue maturation déploie au nez des notes vibrantes de pomme verte et une subtile touche de pêche, entrelacées de nuances minérales qui reflètent son origine. En bouche, c'est un prodige de crémeux et d'élégance, avec des bulles fines qui caressent le palais. Son acidité parfaitement équilibrée le rend rafraîchissant et persistant. Ce vin est un excellent choix pour ceux qui recherchent un profil sec et minéral, célébrant la richesse de sa terre et le soin apporté à son élaboration qui le définit comme un vin authentique et mémorable. Le millésime 2022 se distingue par sa texture délicieuse avec une base minérale qui domine toute l'expérience de dégustation.

Style Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Apéritif, Fruits de mer, Riz

À propos de Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font

Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font est un vin pétillant Corpinnat élaboré par Júlia Bernet à Penedès (Catalogne) avec les cépages chardonnay et xarel·lo.

Bien que la famille Bernet ait passé de nombreuses années à travailler ses vignobles à Subirats (Barcelone), c'est en 2001 que Xavier Bernet a lancé son propre projet auquel il donne le nom de sa fille Júlia Bernet. Cette cave contrôle rigoureusement et strictement l'ensemble du processus de production du début à la fin. Il obtient ainsi une petite production dont le protagoniste, le cépage xarel·lo, atteint une expression maximale.

Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font provient de ses propres vignobles situés sur les pentes de la montagne Ordal (Subirats). Cette zone est constituée d’une pente raide qui donne au raisin un caractère original et unique dans le Penedés. Il travaille ce vignoble d'accès difficile et de production limitée avec des pratiques durables et des traitements écologiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.

Dans la cave, les raisins du Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font sont vinifiés séparément avec des levures indigènes. Le coupage des vins de base est ensuite réalisé. La seconde fermentation est effectuée selon la méthode traditionnelle avec un vieillissement minimum de 36 mois. Il n’ajoute pas de soufre, ni de liqueur.

Júlia Bernet Brut Nature ExsumFeixes de la Font est un vin pétillant de la Marque collective de l’Union européenne Corpinnat, un label qui garantit des raisins biologiques, une production propre et un vieillissement d'au moins 18 mois. Des caractéristiques de qualité que Júlia Bernet maîtrise amplement dans cet émotionnant Brut Nature Reserva.

2022

Corpinnat Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font 2022 est un hommage à la tradition et au terroir de la sierra d'Ordal. Ce Xarel·lo de longue maturation déploie au nez des notes vibrantes de pomme verte et une subtile touche de pêche, entrelacées de nuances minérales qui reflètent son origine. En bouche, c'est un prodige de crémeux et d'élégance, avec des bulles fines qui caressent le palais. Son acidité parfaitement équilibrée le rend rafraîchissant et persistant. Ce vin est un excellent choix pour ceux qui recherchent un profil sec et minéral, célébrant la richesse de sa terre et le soin apporté à son élaboration qui le définit comme un vin authentique et mémorable. Le millésime 2022 se distingue par sa texture délicieuse avec une base minérale qui domine toute l'expérience de dégustation.
2021
Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font 2021 est un vin pétillant qui, au nez, déploie des arômes frais de pomme verte et de subtils accents d'agrumes, accompagnés de délicates notes florales, de touches de fenouil et de fruits blancs. En bouche, sa bulle fine et persistante ajoute de l'élégance, tandis que son acidité équilibrée apporte une agréable fraîcheur. C'est un vin pétillant doux et élégant, idéal pour ceux qui recherchent une expérience légère et raffinée.
 
2017

Júlia Bernet Brut Nature Exsum Or 2017 est un vin pétillant onctueux aux arômes d'agrumes, nuances de fruits à chair blanche et effluves de fenouil. Au palais, il se révèle délicat, aérien et raffiné. Un corpinnat doté d'une effervescence délicate et harmonieuse, une fraîcheur des plus plaisantes et une progression en bouche douce et fruitée.
2013 Júlia Bernet Brut Nature R-130 2013 est un vin pétillant avec une bulle très fine et bien intégrée. Au nez, il est complexe avec des arômes de fruits blancs, d’agrumes, de biscuit et de fruits secs. En bouche, il est frais, onctueux et élégant. Un vin pétillant mi-corsé avec des touches torréfiées.
2022
93 Parker
2021
93 Parker

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