Tire-bouchon offert premières commandes avec le code TIRE-BOUCHON

Decántalo
Nous contacter
Vegan
Naturelle
Goyo García Viñas Viejas

Goyo García Viñas Viejas

Un jeune vin de vieilles vignes
Vegan
Naturelle
Goyo García Viñas Viejas
75 cl.
2024
redeemObtenez 0,46 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Apellation D.O. Ribera del Duero
Goyo García Viticultor
Cave Goyo García Viticultor
100% Tinto Fino
Cépages 100% Tinto Fino
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Goyo García Viñas Viejas 2024

Vin rouge Jeune Naturelle et Vegan.

Style Goyo García Viñas Viejas
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Riz, Gibier, Apéritif, Viande blanche, Fromages à pâte molle

À propos de Goyo García Viñas Viejas

Goyo García Viñas Viejas est un jeune vin rouge naturel élaboré par Goyo García Viticultor avec le cépage Tinto Fino dans la D.O. Ribera del Duero.

Goyo García Viticultor est la marque du fils de la cave Bodega Valduero. Ce viticulteur a lancé ce projet avec l'intention de récupérer des vieux vignobles pleins de potentiel, d'abord dans la Ribera de Duero, puis dans d'autres régions moins connues du monde viticole telles qu'Arlanza et Cantabria. Souhaitant revenir aux origines, il est un fervent défenseur de l’intervention minimale dans le vignoble et du léger affinage en cave.

Goyo García Viñas Viejas provient de vieux vignobles âgés en moyenne de 40 ans. Une agriculture basée sur le respect de la vigne et du sol est pratiquée dans le but d'obtenir une typicité maximale dans chacune de ses élaborations. Il évite tout produit systématique et récupère des techniques ancestrales. La récolte est réalisée manuellement, en évitant la surmaturité.

Dans la cave, le raisin du Goyo García Viñas Viejas est égrappé, mais il n'est pas écrasé. Puis, il fermente dans des cuves en acier inoxydable pendant 4 mois avec des levures indigènes en utilisant un minimum, voire pas du tout, de soufre.

Goyo García Viñas Viejas est un vin rouge idéal pour découvrir le monde artisanal et naturel d'un viticulteur indépendant qui réinvente les pratiques traditionnelles dans laRibera de Duero. Un jeune vin de vieilles vignes.

2021

Goyo García Viñas Viejas 2021 est un vin rouge coulant aux arômes exquis de fruits rouges et noirs mûrs, des notes d'herbes de garrigue et des nuances épicées. En bouche, il est vif, généreux et suave. Un vin de corps moyen doté de tanins délicats et de touches minérales.
2018 Goyo García Viñas Viejas 2018 est un vin rouge juteux aux arômes intenses de petits fruits rouges. En bouche, il est frais, équilibré et très fruité.
2018
92 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

23,00 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.