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Decántalo
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Full Flap

Full Flap

Pour savourer sans protocole
Full Flap
75 cl.
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Détails
15.00%
Alcool 15.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
Viña Vilano
Cave Viña Vilano
Autres vins effervescents, Vin
Contient des sulfites
100% Tempranillo
Cépages 100% Tempranillo
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Full Flap

Vin rouge Vieillissement sous bois. 3 meses en barricas de roble.

Full Flap est un vin rouge qui annonce déjà un fruit vif et juteux. Au nez, il se manifeste avec intensité, dominé par des fruits des bois mûrs, accompagnés de douces notes de vanille et d'un fond gourmand rappelant une pâtisserie fraîchement sortie du four. En bouche, il est ample et fluide à la fois, avec une texture soyeuse où les tanins doux soutiennent le parcours sans l'alourdir. La finale est longue et agréable, avec des souvenirs de fruits rouges confits qui flottent comme une sensation légère de plaisir sans formalités.
Style Full Flap
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Légumineuses, Risottos, Pâtes, Hamburgers, Viande rouge, Riz, Saucisses

À propos de Full Flap

Et si un vin n'était pas conçu pour impressionner, mais pour accompagner ces moments où tout est un peu plus léger que d'habitude ?
 
Dans la Ribera del Duero, où la terre a vu des générations travailler la vigne entre des extrêmes de froid et de chaleur, Bodegas Vilano œuvre depuis 1957 en considérant le vin comme un lien entre tradition et présent. De cette histoire naissent des projets comme Full Flap, une manière plus libre et décontractée de voir une appellation aussi sérieuse que son paysage, sans lui manquer de respect mais en lui ôtant de la rigidité.
 
Full Flap joue dans un autre registre au sein de la Ribera : un assemblage de cépages rouges travaillés séparément, avec un bref élevage en barriques qui murmure à peine le bois. En verre, il se présente avec des fruits rouges juteux, des notes rappelant la forêt et un fond légèrement sucré qui adoucit l'ensemble sans l'alourdir. Il possède quelque chose d'un vin facile à apprécier, de ceux qui n'ont pas besoin de contexte ni d'explication, juste d'un moment où s'insérer sans effort, même légèrement frais si l'envie s'en fait sentir.
 
Full Flap est, sans aucun doute, un vin rouge polyvalent, à la gorgée agile et fluide. Et c'est peut-être là son idée la plus claire : être un vin de soif sans protocole, avec une certaine attitude insouciante, qui ne demande pas de cérémonie et s'adapte au rythme d'un moment agréable qui se prolonge sans avoir été planifié.
 
Full Flap est un vin rouge qui annonce déjà un fruit vif et juteux. Au nez, il se manifeste avec intensité, dominé par des fruits des bois mûrs, accompagnés de douces notes de vanille et d'un fond gourmand rappelant une pâtisserie fraîchement sortie du four. En bouche, il est ample et fluide à la fois, avec une texture soyeuse où les tanins doux soutiennent le parcours sans l'alourdir. La finale est longue et agréable, avec des souvenirs de fruits rouges confits qui flottent comme une sensation légère de plaisir sans formalités.

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