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Decántalo
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Full Flap

Full Flap

Um ungezwungen zu genießen
Full Flap
75 cl.
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
Viña Vilano
Bodega Viña Vilano
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Full Flap

Rotwein Reifung in Holz. 3 meses en barricas de roble.

Full Flap ist ein Rotwein, der bereits eine lebendige und saftige Frucht ankündigt. In der Nase zeigt er sich intensiv, dominiert von reifen Waldfrüchten, begleitet von sanften Vanillenoten und einem verführerischen Hintergrund, der an frisch gebackenes Gebäck erinnert. Am Gaumen ist er zugleich weit und fließend, mit einer seidigen Textur, bei der die süßen Tannine den Verlauf stützen, ohne ihn schwer zu machen. Der Abgang ist lang und angenehm, mit Erinnerungen an kandierte rote Früchte, die wie ein leichter Genuss ohne Förmlichkeit verweilen.
Stil Full Flap
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Nudeln, Hamburger, Rotes Fleisch, Reisgerichte, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Risottos

Über Full Flap

Was, wenn ein Wein nicht dazu gedacht wäre, zu beeindrucken, sondern jene Momente zu begleiten, in denen alles ein wenig leichter als gewöhnlich verläuft?
 
In der Ribera del Duero, wo das Land Generationen gesehen hat, die zwischen extremen Kälte- und Hitzeperioden die Weinberge bearbeitet haben, versteht Bodegas Vilano seit 1957 den Wein als Verbindung zwischen Tradition und Gegenwart. Aus dieser Geschichte entstehen Projekte wie Full Flap, eine freiere und ungezwungenere Art, auf eine so ernste Herkunftsbezeichnung wie ihre Landschaft zu blicken, ohne den Respekt zu verlieren, aber die Steifheit zu nehmen.
 
Full Flap spielt in einem anderen Register innerhalb der Ribera: eine Cuvée aus separat bearbeiteten roten Rebsorten, mit einer kurzen Reifung in Fässern, die das Holz kaum flüstern. Im Glas zeigt er sich mit saftigen roten Früchten, Noten, die an Wald erinnern, und einem leicht süßen Hintergrund, der das Ganze abrundet, ohne es schwer zu machen. Er hat etwas von einem Wein, der leicht zu genießen ist, von denen, die keinen Kontext oder Erklärung brauchen, nur einen Moment, in den er sich mühelos einfügt, sogar leicht gekühlt, wenn gewünscht.
 
Full Flap ist zweifellos ein vielseitiger Rotwein, der sich durch einen geschmeidigen und flüssigen Schluck auszeichnet. Und vielleicht ist das seine klarste Idee: ein Durstlöscher-Wein ohne Protokoll zu sein, mit einer gewissen unbekümmerten Haltung, die keine Zeremonie verlangt und sich dem Rhythmus eines angenehmen Moments anpasst, der sich ohne Planung in die Länge zieht.
 
Full Flap ist ein Rotwein, der bereits eine lebendige und saftige Frucht ankündigt. In der Nase zeigt er sich intensiv, dominiert von reifen Waldfrüchten, begleitet von sanften Vanillenoten und einem verführerischen Hintergrund, der an frisch gebackenes Gebäck erinnert. Am Gaumen ist er zugleich weit und fließend, mit einer seidigen Textur, bei der die süßen Tannine den Verlauf stützen, ohne ihn schwer zu machen. Der Abgang ist lang und angenehm, mit Erinnerungen an kandierte rote Früchte, die wie ein leichter Genuss ohne Förmlichkeit verweilen.

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