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Decántalo
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El Enemigo Cabernet Franc

El Enemigo Cabernet Franc

La fusion de deux mondes par la main d'un amoureux de vin
El Enemigo Cabernet Franc
75 cl.
2022
93+ Parker
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Mendoza
Région d’origine Mendoza
Mendoza
Apellation Mendoza
Bodega Aleanna
Cave Bodega Aleanna
Contient des sulfites
90% Cabernet Franc, 10% Malbec
Cépages 90% Cabernet Franc, 10% Malbec
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation El Enemigo Cabernet Franc 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois dans des foudres.

El Enemigo Cabernet Franc 2022 est un vin rouge qui vous accueille avec un nez fruité, floral et épicé, invitant à le découvrir gorgée après gorgée. En bouche, sa structure robuste et minérale se marie à une fraîcheur vibrante, rendant chaque gorgée intense, séduisante et étonnamment accessible. Parfait pour partager en bonne compagnie ou pour un moment de plaisir personnel, ce cabernet franc argentin élégant est un vin qui séduit sans effort.

Style El Enemigo Cabernet Franc
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Légumes, Salades, Viande rouge, Gibier

À propos de El Enemigo Cabernet Franc

Quand on parle de football, Leo Messi vient inévitablement à l'esprit. Joueur argentin historique qui a battu les records de la plupart des légendes du sport au cours de sa carrière de plus de 20 ans. Si l'on transpose cela au monde du vin, Alejandro Vigil serait le roi en Argentine. Ce n'est pas pour rien qu'il est connu comme le « Messi des vins ». Vigneron primé à plusieurs reprises et responsable de la célèbre cave Catena Zapata, il a atteint un nouvel objectif en s'associant à Adrianna Catena (fille de Nicolás Catena) et en lançant un projet de sauvetage de terroirs abandonnés et de pratiques viticoles oubliées. Copropriétaires de Bodegas Aleanna depuis 2006, leurs vins El Enemigo sont de plus en plus célèbres et la région de la vallée d'Uco à Mendoza de plus en plus encensée.

Parmi ses vins les plus prisés, El Enemigo Cabernet Franc est un vin rouge élaboré à partir de Cabernet Franc et un petit pourcentage de Malbec. Les vieilles vignes sont cultivées au cœur de Gualtallary, à Tupungato, au pied de la Cordillère des Andes, à plus de 1400 mètres d'altitude, sur des sols de calcaire et de pierre. Une agriculture respectueuse est pratiquée et les raisins sont récoltés à 5 reprises sur une période de 5 semaines. Une fois dans la cave, les raisins ont fermenté pendant 22 jours à une température constante de 28 ºC, avec 28 jours de macération. Le vin vieillit ensuite pendant 6 mois dans des fûts de chêne français, dont 20 % sont neufs.

Considérant que les vins d' Alejandro Vigil l'emportent toujours haut la main, El Enemigo Cabernet Franc partage l'élégance d'un vin classique de Bordeaux avec l'ampleur moderne du Nouveau Monde. Un vin incontournable de la vallée de l'Uco.

2022

El Enemigo Cabernet Franc 2022 est un vin rouge qui vous accueille avec un nez fruité, floral et épicé, invitant à le découvrir gorgée après gorgée. En bouche, sa structure robuste et minérale se marie à une fraîcheur vibrante, rendant chaque gorgée intense, séduisante et étonnamment accessible. Parfait pour partager en bonne compagnie ou pour un moment de plaisir personnel, ce cabernet franc argentin élégant est un vin qui séduit sans effort.
2021

El Enemigo Cabernet Franc 2021 est un vin rouge de corps moyen qui se distingue par son excellent rapport qualité-prix. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges tels que les cerises et les framboises, accompagnés d'une subtile touche de poivre. En bouche, les tanins sont mûrs et ronds, offrant une texture agréable et fluide. La finale est longue et fraîche, laissant une impression durable qui invite à le savourer encore et encore.                       
2020

Le Enemigo Cabernet Franc 2020 se révèle avec une personnalité vigoureuse et affirmée. Au nez, il déploie des arômes de cerises et de mûres à pleine maturité, entrelacés de nuances délicates de poivron vert et d'épices. À la dégustation, sa charpente est puissante, offrant des saveurs prononcées de fruits rouges qui se marient avec une acidité bien dosée et des tanins veloutés. Ce vin est le miroir de son terroir, affichant une concentration qui promet de se bonifier avec grâce dans la bouteille.
2019

El Enemigo Cabernet Franc 2019 est un vin rouge coulant aux arômes de cassis, avec des nuances de groseilles à maturité et des effluves d'épices douces. Au palais, il est frais, dynamique et bien charpenté. C'est un vin de corps moyen, agréable au passage, doté de tanins granuleux et d'une finale longue et raffinée.
2022
93+ Parker
2021
93 Suckling
92+ Parker
2020
93 Suckling
93 Parker
2019
92 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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