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Billecart-Salmon Blanc de Blancs
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Rapport de dégustation Billecart-Salmon Blanc de Blancs
Champagne Brut. 48 mois en bouteille.
Un millésime qui se caractérise par une attaque vive et délicate, suivie d’une finale longue, belle manière d’apprécier pleinement tout le caractère du Chardonnay. Sa vinosité élégante et gracieuse est particulièrement appréciée des connaisseurs.La mousse fine aux bulles délicates accompagne avec élégance les reflets or de la robe.
Minéral et agrume, tel est le premier nez qui s’ouvre ensuite sur des parfums de fleurs blanches.
| Sec |
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Doux | |
| Fruité |
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Crémeux | |
| Vieillissement court |
|
Vieillissement long | |
À propos de Billecart-Salmon Blanc de Blancs
Chardonnay de grand style, modèle d'équilibre dans l'aboutissement le plus pur du cépage Chardonnay, il est le résultat de l'assemblage des meilleures parcelles des grands crus de la Côte des Blancs : Chouilly pour la finesse, Avize pour la puissance et Mesnil-sur-Oger pour la structure et la longévité.
| Un millésime qui se caractérise par une attaque vive et délicate, suivie d’une finale longue, belle manière d’apprécier pleinement tout le caractère du Chardonnay. Sa vinosité élégante et gracieuse est particulièrement appréciée des connaisseurs. La mousse fine aux bulles délicates accompagne avec élégance les reflets or de la robe. Minéral et agrume, tel est le premier nez qui s’ouvre ensuite sur des parfums de fleurs blanches. |
|
90
Parker
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95
Suckling
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