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Bernabeleva Arroyo del Tórtolas

Bernabeleva Arroyo del Tórtolas

Un blanc de référence
Bernabeleva Arroyo del Tórtolas
75 cl.
2023
94 Parker
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Détails
15.00%
Alcool 15.00%
Madrid
Région d’origine Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Apellation D.O. Vinos de Madrid
Bernabeleva
Cave Bernabeleva
Contient des sulfites
100% Garnacha Tinta
Cépages 100% Garnacha Tinta
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Bernabeleva Arroyo del Tórtolas 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 mois en fûts de chêne français.

Style Bernabeleva Arroyo del Tórtolas
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Fromages affinés, Viande rouge

À propos de Bernabeleva Arroyo del Tórtolas

Arroyo del Tórtolas est un vin rouge de Vinos de Madrid élaboré par la cave Bernabeleva. C'est un monovariétal de Garnacha.

Le raisin duquel nait Arroyo del Tórtolas provient d'une vigne de 65 ans plantées sur des versants ayant une orientation nord et occupant un peu moins d'un hectares de terrain. Le sol, de granite, est peu profond et surtout peu fertile. Ceci influe sur la plus grande concentration aromatique des grains. La parcelle, située à environ 800 mètres d'altitude, est cultivée de forme organique, en utilisant une mule pour la labourage. 

Suite au transport des grains aux installations de la cave, les grappes commencent à être vinifiés avec un pourcentage de rafle qui peut varier selon le millésime. Durant cette première phase, on réalise des foulages journaliers. Ensuite le moût obtenu de Arroyo del Tórtolas  est transvasé dans des fûts de chêne français, dans lesquels on effectue une fermentation malolactique.

Dans ces mêmes récipients, de capacités diverses qui se situent entre 225 et 600 litres, Arroyo del Tórtolas repose pendant au moins un an, bien que chaque millésime peu être mis en élevage quelques mois de plus. 

Bernabeleva, qui compte prés d'un siècle d'histoire, est spécialisée dans l'élaboration de vins de Garnacha. Le travail, années après années, porte ses fruits: cela fait déjà un moment que les produits de la cave se situent parmi les favoris des guides spécialisés.

2022

Bernabeleva Arroyo del Tórtolas 2022, vin rouge de garnacha présentant une teinte plus pâle parmi les vins de la cave pour ce millésime, se distingue par son caractère indomptable et séduisant. Il marie la maturité d'une année chaude à une acidité vibrante qui équilibre sa teneur en alcool élevée. En bouche, il est épicé, juteux et délicat, avec des tanins soyeux et une finale prolongée qui laisse une empreinte inoubliable. Un vin qui exhale personnalité et sophistication à chaque gorgée.
2020

L'Arroyo del Tórtolas 2020 est un vin rouge de couleur pâle au nez délicat, floral et épicé. Des notes de fleurs d'hibiscus et de fruits rouges frais sont accompagnées de nuances d'agrumes rafraîchissantes. En bouche, il s'écoule avec une acidité bien intégrée et un volume agréable. Un vin rouge juteux, frais et subtil.
2016 Arroyo del Tórtolas 2016 est un vin fluide, équilibré et savoureux. Ce millésime exprime tout le caractère du garnacha, des fruits rouges frais, des notes de zeste d'orange. En bouche, il est vif et aimable, avec une finale longue et fraîche.
2013 Harmonieux et délectable, évoquant des souvenirs balsamiques, il offre une agréable persistance en bouche.

Cerise picota foncée. Net, avec des reflets grenat.

Des arômes de fruits mûrs, des effluves d'herbes sauvages et une palette complexe de terroir et d'épices.
2023
94 Parker
2022
94 Parker
2020
94 Parker
94 Peñín
2019
93+ Parker
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2016
93 Parker
95 Peñín
2015
93 Parker
96 Peñín
2013
92 Parker
93 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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