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Anselmo Mendes Loureiro do Tiago

Anselmo Mendes Loureiro do Tiago

La vision personnelle d'un cépage atlantique
Anselmo Mendes Loureiro do Tiago
75 cl.
2020
93 Suckling
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Détails
12.00%
Alcool 12.00%
Minho
Région d’origine Minho
Vinho Verde
Apellation Vinho Verde
Anselmo Mendes
Cave Anselmo Mendes
Autres vins effervescents, Vin
Contient des sulfites
100% Loureiro
Cépages 100% Loureiro
11.0
Service 11.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Anselmo Mendes Loureiro do Tiago 2020

Vin blanc Vieillissement sous bois. 6 meses en barricas de roble et 4 años en botella.

Anselmo Mendes Loureiro do Tiago 2020 enchante par sa fraîcheur et son caractère vibrant. En l'approchant du nez, se déploient des arômes élégants de citrons frais et de pêches blanches, enveloppés d'une subtile touche saline qui suggère la proximité de la mer. En bouche, il est délicatement juteux, inondant avec une acidité vibrante qui porte des saveurs de citrons confits et de pommes vertes. D'un corps moyen, il offre une expérience enveloppante grâce à sa fermentation et son élevage en fûts usagés, ce qui ajoute une texture crémeuse parfaitement intégrée. Ce millésime, avec son équilibre particulier et son acidité, le rend idéal pour ceux qui recherchent un vin rafraîchissant et bien structuré.
Style Anselmo Mendes Loureiro do Tiago
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Sushi, Fromages affinés, Poisson gras

À propos de Anselmo Mendes Loureiro do Tiago

On dit que même si les enfants ont les mêmes parents, partagent la même maison, éducation et expériences, ils ne seront jamais identiques. Encore moins auront-ils les mêmes goûts. C'est ce que démontre le dernier projet d'Anselmo Mendes, l'un des œnologues les plus renommés du Portugal. Son prestige est tel qu'il conseille des caves tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de son pays, toujours avec un pied dans la tradition et un autre dans l'expérimentation. Mais cette fois, il ne s'agit pas d'un projet ordinaire, mais d'une aventure familiale.

L'histoire commence par un défi : deux frères, deux cépages, deux interprétations très personnelles. Tiago et Gonçalo, fils d'Anselmo, ont décidé de mettre à l'épreuve leur père et leur propre palais en élaborant des vins qui reflètent leur vision particulière du cépage qui les inspire le plus.

C'est ainsi qu'est né le Anselmo Mendes Loureiro do Tiago, un vin qui est, en essence, la perspective de Tiago sur le cépage loureiro, raisin emblématique de la vallée du Lima, en Vinho Verde.

Les raisins, provenant des vignobles de Quinta da Ferreira, bénéficient de la fraîcheur atlantique qui caresse la région. Après une vendange sélective, un pressurage très doux des grappes entières éraflées est appliqué, suivi d'un débourbage à froid. Anselmo Mendes Loureiro do Tiago fermente dans des barriques usagées de 400 litres, où il repose pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille. Ensuite, il repose patiemment pendant 4 ans en bouteille avant d'être commercialisé.

Le résultat est Anselmo Mendes Loureiro do Tiago, un vin de caractère, frais mais complexe, qui reflète à la fois l'âme atlantique du loureiro et la personnalité d'un fils qui a voulu tracer son propre chemin au sein d'une famille profondément enracinée dans le vin.

 

2020 Anselmo Mendes Loureiro do Tiago 2020 enchante par sa fraîcheur et son caractère vibrant. En l'approchant du nez, se déploient des arômes élégants de citrons frais et de pêches blanches, enveloppés d'une subtile touche saline qui suggère la proximité de la mer. En bouche, il est délicatement juteux, inondant avec une acidité vibrante qui porte des saveurs de citrons confits et de pommes vertes. D'un corps moyen, il offre une expérience enveloppante grâce à sa fermentation et son élevage en fûts usagés, ce qui ajoute une texture crémeuse parfaitement intégrée. Ce millésime, avec son équilibre particulier et son acidité, le rend idéal pour ceux qui recherchent un vin rafraîchissant et bien structuré.
2019

Anselmo Mendes Loureiro do Tiago 2019 offre un plaisir pour les sens avec sa couleur jaune pâle brillante et attrayante. Des arômes floraux subtils se mêlent à la fraîcheur inimitable des fruits d'agrumes comme le citron et la lime, complétés par une légère nuance fumée révélant son passage en fût. En bouche, sa structure impressionne ainsi que son corps moyen équilibré, où l'acidité pétillante se distingue et laisse une finale persistante. Le millésime 2019, marqué par un climat frais, a permis au cépage loureiro de développer ses caractéristiques de manière optimale, produisant un vin plein de vivacité et d'élégance, idéal pour ceux qui recherchent un vin complexe et bien équilibré.
2020
93 Suckling
2019
93 Parker

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