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Cava zum Sushi kombinieren

Cava und Sushi, fällt Ihnen eine bessere Kombination ein?

Der Cava, mit seiner Frische und sprudelnden Lebendigkeit, ist eine ideale Begleitung für Sushi. Seine ausgewogene Säure und Zitrusnoten ergänzen perfekt die Feinheit des rohen Fisches und das Umami des Reises. Die Bläschen des Cava reinigen den Gaumen zwischen den Bissen und heben die subtilen Aromen des Sushis hervor, ohne sie zu überwältigen. Darüber hinaus ermöglicht seine Vielseitigkeit die Paarung sowohl mit leichteren Stücken wie Sashimi als auch mit komplexeren Optionen wie tempurisierten Rollen. Diese Kombination schafft ein harmonisches und erfrischendes gastronomisches Erlebnis.

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Freixenet Meritum Gran Reserva Brut Nature 2018

D.O. Cava (Katalonien)

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17,02 CHF

inkl. MwSt.

Miquel Pons Reserva Brut Nature ECO 2023

D.O. Cava (Katalonien)

24 Monate Geduld. Keine Kunstgriffe.

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10,56 CHF

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9,50 CHF

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Miquel Pons Montargull Barrica Gran Reserva Brut Nature 2022

D.O. Cava (Katalonien)

Ein Schaumwein mit einem eleganten Hauch von Holzfassreifung.

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Atkin

Peñín

Decanter

17,53 CHF

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15,77 CHF

inkl. MwSt.

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Miquel Pons Vintage Gran Reserva Brut Nature 2021

D.O. Cava (Katalonien)

Ein ehrlicher Cava mit Seele

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13,38 CHF

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12,04 CHF

inkl. MwSt.

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Núria Claverol Blanc de Noirs

D.O. Cava (Katalonien)

Ein Trinkspruch mit eigenem Namen

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45,29 CHF

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Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

D.O. Cava (Katalonien)

Der erste in Spanien mit der Chardonnay-Rebsorte hergestellte Cava.

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16,05 CHF

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Juvé & Camps Reserva Familia Rosé

D.O. Cava (Katalonien)

Die erneuerte Tradition

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22,61 CHF

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Perelada Stars Brut Organic 2022

D.O. Cava (Katalonien)

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9,41 CHF

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Perelada Stars Brut Nature Reserva 2023

D.O. Cava (Katalonien)

Der Cava des renommierten Festival Castell de Peralada

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11,48 CHF

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Perelada Stars Brut Nature Reserva 2022

D.O. Cava (Katalonien)

Der Cava des renommierten Festival Castell de Peralada

Vorschau

Atkin

11,46 CHF

inkl. MwSt.

Mestres Coquet Gran Reserva Brut Nature 2021

D.O. Penedès (Katalonien)

Eine hervorragende Übung in Geduld

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21,61 CHF

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Perelada Festival Brut

D.O. Cava (Katalonien)

Der Cava des Festivals von Castell de Perelada

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9,25 CHF

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Oriol Rossell Brut Rosat Reserva

D.O. Cava (Katalonien)

Die fruchtigste Variante der Garnacha Tinta und der Pinot Noir.

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14,51 CHF

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Rimarts 40 Gran Reserva 2020

D.O. Penedès (Katalonien)

Die Eleganz und Vielseitigkeit eines langen Reifeprozesses

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Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva 2015

D.O. Cava (Katalonien)

Eine wahre Hommage an den hochwertigen Cava

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Cava Freixenet Trepat 2023

D.O. Cava (Katalonien)

Die Cuvée de Prestige Rosé von Freixenet

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Bohigas Brut Nature Reserva

D.O. Cava (Katalonien)

Ein trockener Cava mit fruchtigem und angenehmem Charakter

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12,76 CHF

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Cordón Negro Brut

D.O. Cava (Katalonien)

Ein leichter Cava mit angenehmer Perlage

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Marrugat +Natura Brut Nature

D.O. Cava (Katalonien)

Der ökologische Cava von Marrugat

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10,75 CHF

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Muga Conde de Haro Brut Vintage 2022

D.O. Cava (La Rioja)

Ein glänzender Schaumwein aus Rioja

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19,51 CHF

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Vallformosa Origen Brut Nature

D.O. Cava (Katalonien)

Ein Cava traditionellen Ursprungs

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9,50 CHF

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Bohigas Brut Nature Gran Reserva

D.O. Cava (Katalonien)

Ein Cava mit feiner Perlage und gutem Körper

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Raimat Brut Nature Chardonnay Xarel·lo

D.O. Cava (Katalonien)

Ein frischer und ausgewogener ökologischer Cava

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11,12 CHF

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Dibon Brut Rosé

D.O. Cava (Katalonien)

Ein köstlicher Hauch von Rosé für jede Gelegenheit

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Cava zum Sushi kombinieren

Preis

Art des Schaumwein

Bewertung

Zuckergehalt

Herstellungsgebiet

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Inhalt

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

Freixenet Meritum Gran Reserva Brut Nature 2018

Miquel Pons Reserva Brut Nature ECO 2023

Miquel Pons Montargull Barrica Gran Reserva Brut Nature 2022

Miquel Pons Vintage Gran Reserva Brut Nature 2021

Núria Claverol Blanc de Noirs

Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

Juvé & Camps Reserva Familia Rosé

Perelada Stars Brut Organic 2022

Perelada Stars Brut Nature Reserva 2023

Perelada Stars Brut Nature Reserva 2022

Mestres Coquet Gran Reserva Brut Nature 2021

Perelada Festival Brut

Oriol Rossell Brut Rosat Reserva

Rimarts 40 Gran Reserva 2020

Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva 2015

Cava Freixenet Trepat 2023

Bohigas Brut Nature Reserva

Cordón Negro Brut

Marrugat +Natura Brut Nature

Muga Conde de Haro Brut Vintage 2022

Vallformosa Origen Brut Nature

Bohigas Brut Nature Gran Reserva

Raimat Brut Nature Chardonnay Xarel·lo

Dibon Brut Rosé