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Weine aus dem Piemont

Barolo, Barbaresco, Nizza Monferrato und Barbera, Canelli und Asti Spumante sowie Monferrato

Die Weine aus dem Piemont befinden sich auf den Hügeln von Langhe und Monferrato im Nordwesten Italiens. Innerhalb dieses Produktionsbereichs unterscheidet man zwischen fünf Weinregionen (Barolo, Barbaresco, Nizza Monferrato und Barbera, Canelli und Asti Spumante sowie Monferrato) und der Burg von Grinzane Cavour. Der Po und der ligurische Apennin begrenzen eine von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärte Landschaft, die vor allem durch ihre lange Tradition in der Welt des Weins geprägt ist. Mit verschiedenen Klimazonen und Landschaften in ihren Gebieten werden Rot-, Weiß-, Schaum- und Süßweine von hohem Wert und Anerkennung hergestellt.

Der Name bedeutet "am Fuße der Berge". Sie ist die größte Weinregion in Italien und umfasst rund 40 verschiedene Anbaugebiete. Die Region liegt im Nordwesten des Landes, mit ihrer Hauptstadt Turin, und grenzt an die Alpen und den Apennin. In dieser Region werden aus einheimischen Rebsorten einzigartige Weine hergestellt, die weltweit anerkannt sind. Vier von ihnen haben die Klassifizierung DOCG, die wichtigsten davon sind Barolo und Barbaresco.

Im Piemont ist unter den roten Trauben die Sorte Nebbiolo die Königin, aber die Prinzessin ist die Barbera, aus der großartige Weine mit den Bezeichnungen Barbera d'Asti und Barbera d'Alba hergestellt werden. Es sind saftige Weine, die an Sauerkirschen und Süßholz erinnern, mit einer subtilen Kräuternote, wenig Tanninen und viel Säure.

Obwohl das Piemont durch seine Rotweine einen internationalen Ruf erlangt hat, hat es auch hervorragende Beispiele für Schaumweine, die hauptsächlich aus der Sorte Moscato hergestellt werden, wie die Perlweine des DOCG Moscato d'Asti und die Schaumweine des DOCG Asti, welches süße und zart blumige Weine sind.

Die im Piemont vorherrschenden weißen Stillweine werden aus der Traube Cortese in der DOCG Gavi hergestellt. Es sind Weine mit einer ausgeprägten Mineralität, frisch, mit Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern.

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