Fariña Primero 2011
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5.95
Puntuación
90 /100
Características
Nueva añada de este característico vino de Toro realizado mediante el método de maceración carbónica.
Este vino sale al mercado 45 días después de la vendimia. Está elaborado mediante el método de maceración carbónica consistente en introducir la uva entera en depósitos de gas carbónico. La maceración y fermentación dura 7 días en depósitos de acero inoxidable.
La etiqueta reproduce la obra ganadora del Concurso Nacional de Pintura Abstracta. En esta ocasión una colorista obra de Rosa Soriano Marzal.
Y como novedad, en la contraetiqueta encontramos un código QR o BIDI para las últimas tecnologías.
Un vino muy, muy sabroso que nos contagiará su alegría.
Cata a la vista
Intenso rojo picota con ribetes violáceos, muestra de su juventud y del proceso.
Cata en nariz
Aromas muy intensos y limpios con la fruta roja como protagonista. Mucha fruta jugosa, carnosa, sobre un intenso fondo floral.
Cata en boca
Un vino muy fresco, con mucha fruta sabrosa y golosa. Muy intenso con un buen recorrido ligero, equilibrado, con notas cremosas que envuelven la fruta. Buen final.
Fácil de beber, Primero es una clara expresión de la fruta fresca.
Otras añadas
Grado de alcohol: 13.5 º
Servir a
12 ºC
Maridaje
Pastas con salsa de carne, Risottos, Verduras, Carnes rojas a la parrilla, Quesos suaves, Sólo
Opinión usuarios
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