Cristiari Jove Rosat 2009

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Cristiari Jove Rosat 2009

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Rosado Joven 2009.
Bodega: Vall de Baldomar
D.O.: Costers del Segre.
Variedad: Merlot y Cabernet Sauvignon

Costers del Segre


8.30
Producto agotado

Otras añadas: Cristiari Jove Rosat 2010.

Puntuación


88 /100


Características

La elegancia de un rosado con aromas y paladar. "Un negro fresco"
                                                     CELLER VALL DE BALDOMAR

Elegante vino rosado elaborado a partir de Merlot y Cabernet Sauvignon. Elaborado mediante el proceso de vinificación en "gris" caracterizado por la separación rápida del mosto flor de las partes sólidas de la uva, la cual ha estado previamente despalillada sin pisado.

Cata a la vista

Color rojo cereza muy intenso y brillante.

Cata en nariz

Vino de amplio espectro aromático.

Cata en boca

Intenso en boca, elegante, aterciopelado, con postgusto largo.


Otras añadas

  • Cristiari Jove Rosat 2008. Joven
  • Cristiari Jove Rosat 2010. Joven


    • Grado de alcohol: 14 º
    Servir a 8 ºC

    Maridaje
    Aperitivo, Entrantes suaves, Ensaladas complejas, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado, Arroces caldosos, Carnes blancas




    Quim Hernández Maluquer

    Quim Hernández Maluquer
    Chef-Propietario Comiols (Barcelona)


    Rosado de increible color rubí con capa lilacea, mucho más intensa que otros rosados . Aporta aromas de pomelo con recuerdos de fresa madura y recuerdos florales de violeta. En boca tiene la intensidad de un buen tinto con la frescura y la golosidad de un gran rosado.


    Opinión usuarios




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