Espelt Quinze Roures Barrica Blanc 2008
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Blanco Barrica 2008. 6 meses en barrica de roble francés.
Bodega:
Celler Espelt
D.O.: Empordà
Variedad:
Macabeo, Garnacha Blanca y Chardonnay
9.15
Puntuación
84 /100
83 /100
Cata a la vista
Color amarillo poco intenso con tonalidades verdes.
Cata en nariz
Potencia y persistencia en nariz.
Cata en boca
Destaca un primer toque suave de madera que no enmascara la personalidad del vino. El post-gusto tiene notas de frutos secos tostados. Una punta de acidez, le da un final persistente.
Otras añadas
Grado de alcohol: 14 º
Servir a
7 ºC
Maridaje
Carnes blancas, Caza de pluma, Pescado azul, Pescado blanco en salsa
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