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Vitícola Mentridana Blanco

Vitícola Mentridana Blanco

Blanc, frais et doté d'une identité propre
Vitícola Mentridana Blanco
75 cl.
2024
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Détails
11.50%
Alcool 11.50%
Castilla La Mancha
Région d’origine Castilla La Mancha
D.O. Méntrida
Apellation D.O. Méntrida
Vitícola Mentridana
Cave Vitícola Mentridana
Contient des sulfites
100% Garnacha Blanca
Cépages 100% Garnacha Blanca
9.0
Service 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Vitícola Mentridana Blanco 2024

Vin blanc Vieillissement en béton Viticulture raisonnée.

Viticola Mentridana Blanco 2024 est une invitation au plaisir avec sa légèreté et sa fraîcheur inégalée. En l'approchant du nez, des arômes délicats d'agrumes tels que le citron et la lime se déploient, accompagnés de subtiles touches de pomme verte et d'un léger souvenir minéral. En bouche, son acidité bien marquée s'harmonise avec une fraîcheur pétillante qui le rend vif et très facile à boire. L'élevage en béton confère au vin une texture douce et une structure équilibrée, mettant en valeur son expression fruitée. Parfait pour ceux qui recherchent un vin frais avec une identité claire et du caractère.

Style Vitícola Mentridana Blanco
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Sushi, Poisson blanc, Riz

À propos de Vitícola Mentridana Blanco

Autrefois, on buvait davantage, et au XIIe siècle, la DO Méntrida, au nord-est de la province de Tolède, jouxtant Madrid et Ávila et au pied de la Sierra de Gredos, se distinguait déjà comme région viticole. Pendant quatre siècles, ses vins étaient ceux servis à Madrid, non seulement dans les tavernes, mais aussi dans les salons de l'aristocratie de la Cour. Un passé glorieux qui, malheureusement, a commencé à décliner, conduisant la région au XXe siècle pratiquement à l'ostracisme.

Heureusement, aujourd'hui, Méntrida renaît grâce à des projets comme Vitícola Mentridana, sous la direction de Curro Bareño, connu pour son travail chez Fedellos de Couto, Ribeira Sacra. Bareño reprend un projet initié il y a plus de 20 ans par Daniel Landi (Comando G) et arrive à El Real de San Vicente, prêt à imprimer sa marque personnelle sur les vins de la région. Bien que les sols, le climat et les cépages diffèrent de ceux de la Ribeira Sacra, son objectif reste le même : capturer la fraîcheur et la vivacité du fruit dans chaque bouteille.

Parmi ses créations, se distingue Mentridano Blanco, une garnacha blanca élégante et de caractère. Élaboré selon des pratiques écologiques et supervisé par Bareño, il reflète l'essence de la DO Méntrida : un climat continental extrême qui favorise la qualité du raisin. Frais, équilibré et avec une identité propre, ce blanc est un exemple de la manière dont la région retrouve son prestige historique et offre de nouvelles raisons de découvrir ses vins.

2024

Viticola Mentridana Blanco 2024 est une invitation au plaisir avec sa légèreté et sa fraîcheur inégalée. En l'approchant du nez, des arômes délicats d'agrumes tels que le citron et la lime se déploient, accompagnés de subtiles touches de pomme verte et d'un léger souvenir minéral. En bouche, son acidité bien marquée s'harmonise avec une fraîcheur pétillante qui le rend vif et très facile à boire. L'élevage en béton confère au vin une texture douce et une structure équilibrée, mettant en valeur son expression fruitée. Parfait pour ceux qui recherchent un vin frais avec une identité claire et du caractère.

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