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Viña Salceda Crianza

Viña Salceda Crianza

La nouvelle interprétation d'un classique intemporel
Viña Salceda Crianza
75 cl.
2022
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Viña Salceda
Cave Viña Salceda
Contient des sulfites
80% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta
Cépages 80% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Viña Salceda Crianza 2022

Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain.

Viña Salceda Crianza 2022 affiche une couleur rouge cerise éclatante, invitant à découvrir ses arômes intenses. Au nez, on distingue des notes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les framboises, accompagnées d'une subtile touche de vanille et d'épices due à son élevage en fûts de chêne. En bouche, il révèle un corps moyen et soyeux, avec des tanins bien intégrés et une acidité équilibrée qui rehausse sa fraîcheur. Ce vin se distingue par sa concentration de saveurs et sa finale longue et persistante, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience riche et bien structurée à chaque verre. Le millésime 2022 a offert des conditions optimales, mettant en valeur la qualité du raisin tempranillo avec lequel il est élaboré.

Style Viña Salceda Crianza
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Pâtes, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Riz, Viande blanche, Saucisses, Légumineuses, Légumes

À propos de Viña Salceda Crianza

Dans cette nouvelle mission, David González a relevé un véritable défi. Réinterpréter Viña Salceda Crianza n'est certainement pas une tâche aisée. Ce rouge, véritable référence de la DOCa Rioja, inaugure une nouvelle ère. Et nous ne voulons pas manquer cela.  
 
Qualifié d'« admirable », le résultat ne pourrait être meilleur. La tempranillo et la garnacha s'harmonisent parfaitement, révélant dans Viña Salceda Crianza tout le potentiel du terroir riojan. Cette fois-ci, la Rioja Alavesa, située juste sur la rive nord-est de l'Èbre, devient le point d'intérêt sur cette carte qui s'étend sur 300 km² de sols argileux et calcaires au sud d'Alava, dans les municipalités de La Dehesilla, El Roquial et Valdefrailes. Ici, depuis 1969, Viña Salceda cultive certaines des vignes les plus anciennes de la région sur son propre domaine entourant la cave. Depuis ses débuts, plus de 50 ans se sont écoulés et tout est toujours élaboré de manière traditionnelle, comme toujours, en évitant les herbicides, en labourant la terre et en taillant manuellement. Tout est durable chez Viña Salceda Crianza, y compris la vinification, qui se déroule dans les installations propres et de manière peu interventionniste, en cherchant à respecter au maximum le raisin et sa qualité. 
 
Viña Salceda Crianza est vendangé et transporté à la cave où il est égrappé et directement encuvé dans les cuves où il passera environ cinq jours à froid. Pendant ce temps, Viña Salceda Crianza aura l'espace pour effectuer une macération préfermentaire essentielle pour renforcer les qualités du vin après la fermentation. Une fois transformé en vin, Viña Salceda Crianza est décuvé et transféré dans des cuves en béton où il effectuera également la fermentation malolactique. Viña Salceda Crianza achèvera son parcours avec 12 mois d'élevage en fûts de bois. 
 
Si vous en avez l'occasion, ne manquez pas Viña Salceda Crianza. La DOCa Rioja comme vous ne l'avez jamais entendue.

 

2022

Viña Salceda Crianza 2022 affiche une couleur rouge cerise éclatante, invitant à découvrir ses arômes intenses. Au nez, on distingue des notes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les framboises, accompagnées d'une subtile touche de vanille et d'épices due à son élevage en fûts de chêne. En bouche, il révèle un corps moyen et soyeux, avec des tanins bien intégrés et une acidité équilibrée qui rehausse sa fraîcheur. Ce vin se distingue par sa concentration de saveurs et sa finale longue et persistante, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience riche et bien structurée à chaque verre. Le millésime 2022 a offert des conditions optimales, mettant en valeur la qualité du raisin tempranillo avec lequel il est élaboré.
2021

Viña Salceda Crianza 2021 se distingue par un profil aromatique séduisant où dominent les fruits noirs mûrs, tels que la prunelle et la prune, accompagnés de notes fumées et d'une touche de poivre noir. En bouche, il se révèle ample et agréable, avec un bon volume qui le rend très plaisant. Son équilibre est remarquable, laissant une persistance qui évoque les fruits noirs, avec des nuances de cassis, de vanille et d'épices en finale. Un vin concentré et bien structuré.

2020

Viña Salceda Crianza 2020 est un vin rouge au caractère profond et bien structuré. Lorsqu'on l'approche du nez, on perçoit des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les framboises, accompagnés d'une subtile touche de vanille et d'épices, résultat de son vieillissement en fût. En bouche, il révèle une texture douce et équilibrée, avec des tanins ronds et une finale prolongée qui laisse un agréable souvenir fruité.
2018

Viña Salceda Crianza 2018 est un rouge classique. Au nez, il présente un bel équilibre entre les fruits (prunelle, prune noire) et les nuances épicées. En bouche, il se révèle ample, vif, frais et harmonieux. 

 
2011 Attaque en bouche ample. Passage aimable et volumineux. Équilibré. Bonne persistance.

Intensité moyenne à haute. Rouge bigarreau.

Intense et très fruité. Dominance des fruits noirs mûrs (prunelle, prune), notes fumées et épicées (poivre noire).
2009 La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
2008 Bonne attaque et passage en bouche agréable et moelleux avec des notes savoureuses de fruits et de chêne bien équilibrées. Tanins intégrés. Finale persistante avec un arrière-goût d'épices et de fruits noirs. Un bon classique facile et agréable à boire.

Couleur cerise foncée intense. Couche moyenne-haute.

Arômes intenses et expressifs. Les notes abondantes de fruits noirs et les arômes floraux et d'épices complexes émergent sur un bon fonds de notes grillées fournies par le bon bois. Lorsqu'il s'ouvre, une touche de lait est perçue avec des nuances de réglisse.
2007 Bonne attaque et passage en bouche agréable et moelleux avec des notes savoureuses de fruits et de chêne bien équilibrées. Tanins intégrés. Finale persistante avec un arrière-goût d'épices et de fruits noirs. Un bon classique facile et agréable à boire.

Couleur cerise foncée intense. Couche moyenne-haute.

Arômes intenses et expressifs. Les notes abondantes de fruits noirs et les arômes floraux et d'épices complexes émergent sur un bon fonds de notes grillées fournies par le bon bois. Lorsqu'il s'ouvre, une touche de lait est perçue avec des nuances de réglisse.
2006 Entrée et passage bouche agréable, la hauteur du corps à moyen terme. Conjonction bon équilibre et des tanins. Persistance une longue finale sur des notes rappelant l'arôme.

Rouge cerise. Moyen-couche.

Bonne intensité, complexe. Vivid souvenirs de fruits (fruits noirs, mûres, bleuets), d'épices et de bois franc.
2005 Entrée et passage bouche agréable, la hauteur du corps à moyen terme. Conjonction bon équilibre et des tanins. Persistance une longue finale sur des notes rappelant l'arôme.

Rouge cerise. Moyen-couche.

Bonne intensité, complexe. Vivid souvenirs de fruits (fruits noirs, mûres, bleuets), d'épices et de bois franc.
2017
91 Peñín
2016
91 Suckling
2011
88 Peñín
2009
89 Peñín
2007
88 Peñín
2006
89 Peñín
2011

Concours Mondial de Bruxelles 2011

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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