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Decántalo
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Vegan
Viña Pomal Rosado

Viña Pomal Rosado

Frais, gourmand et avec des nuances variétales
Vegan
Viña Pomal Rosado
75 cl.
2025
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bilbaínas
Cave Bodegas Bilbaínas
Autres vins effervescents, Cava, Vin
Contient des sulfites
70% Garnacha Tinta, 30% Viura
Cépages 70% Garnacha Tinta, 30% Viura
7.0
Service 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Viña Pomal Rosado 2025

Vin rosé Jeune Vegan.

Viña Pomal Rosado 2025 arbore une teinte rose pâle éclatante qui invite à la première gorgée. Au nez, il déploie un bouquet délicat de fraises et de framboises, accompagné de notes florales de violette et d'une touche épicée d'anis et de camomille. En bouche, il surprend par une entrée structurée et une texture onctueuse qui s'étend sur le palais. Son acidité bien intégrée apporte fraîcheur et équilibre, rehaussant sa légèreté. C'est un vin jeune et vibrant, idéal pour ceux qui recherchent un rosé à la personnalité fraîche, capable de transporter à une promenade à travers un champ de fruits et de fleurs.
Style Viña Pomal Rosado
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Apéritif, Plats épicés, Poisson fumé, Risottos

À propos de Viña Pomal Rosado

Il n'est pas toujours facile de réussir du premier coup. Et il faut généralement plusieurs mois, voire des années, pour maîtriser parfaitement quelque chose… Cependant, comme le dit bien le proverbe, ils sont arrivés et ont touché le jackpot. Chez Bodegas Bilbaínas, ils n'auraient pas pu mieux se distinguer avec Viña Pomal Rosado, le premier vin de ce type produit dans cette cave. 
 
Garnacha et viura sont les deux cépages qui font de Viña Pomal Rosado un pari à la fois classique et innovant. Ces deux raisins traditionnels, couramment utilisés dans les vinifications de la DOCa. Rioja, sont élaborés selon la méthode du saignée, une technique qui consiste à laisser le moût des grappes s'écouler sans exercer de pression. Ce procédé, garant d'un vin de qualité, parvient à extraire la meilleure version et la puissance maximale de ce rosé. Une légère macération à froid et une fermentation correcte à température contrôlée permettent de tirer le meilleur de Viña Pomal Rosado. 
 
Cependant, bien que la méthode de vinification soit importante, rien ne pourrait être accompli sans une matière première de qualité, comme c'est le cas du raisin qui pousse dans La Rioja Alta, sur des sols hétérogènes, peu fertiles, et sous l'influence d'un climat froid avec de fortes influences atlantiques. 
 
Trinquons à ceux qui touchent le jackpot du premier coup ! Trinquons à Bodegas Bilbaínas et à son Viña Pomal Rosado !
2025 Viña Pomal Rosado 2025 arbore une teinte rose pâle éclatante qui invite à la première gorgée. Au nez, il déploie un bouquet délicat de fraises et de framboises, accompagné de notes florales de violette et d'une touche épicée d'anis et de camomille. En bouche, il surprend par une entrée structurée et une texture onctueuse qui s'étend sur le palais. Son acidité bien intégrée apporte fraîcheur et équilibre, rehaussant sa légèreté. C'est un vin jeune et vibrant, idéal pour ceux qui recherchent un rosé à la personnalité fraîche, capable de transporter à une promenade à travers un champ de fruits et de fleurs.
2024

Viña Pomal Rosado 2024 est un vin rosé pâle et lumineux. En approchant le verre du nez, on perçoit des arômes subtils de fraise, de framboise, de fleurs de violette avec une touche d'anis et de camomille. En bouche, il présente une entrée structurée et crémeuse, avec une acidité qui ajoute de la fraîcheur et procure un équilibre parfait. Ce vin est léger et laisse une sensation agréable et prolongée en bouche, idéal pour ceux qui recherchent un rosé élégant et frais.
2023

Viña Pomal Rosado 2023 se distingue par une robe rose pâle et éclatante. Au nez, il dévoile des arômes fruités subtils évoquant fraises et framboises, accompagnés de délicates notes florales telles que violettes et une touche de camomille. En bouche, c'est un vin structuré et onctueux, avec une bonne acidité qui lui confère fraîcheur et équilibre. Sa finale est longue et expressive, mettant en avant son profil frais et léger.                      
2022 Le Viña Pomal Rosado 2022 est un vin qui offre des arômes de fruits rouges frais accompagnés de notes de fleurs de violette et de touches d'anis et de camomille. Un vin rosé bien structuré, avec un volume agréable, une acidité rafraîchissante et une longueur délicieuse.
2021 Le Viña Pomal Rosado 2021 est un vin rosé délicat qui, au nez, dévoile des arômes évoquant la fraise et la framboise, agrémentés de notes de violettes et de camomille, ainsi que des nuances anisées. C'est un vin vif, doté d'une attaque structurée et onctueuse, et d'une acidité harmonieusement équilibrée.
2020

Viña Pomal Rosado 2020 est un rosé rafraîchissant. Au nez, il se révèle complexe, exhalant des arômes de cerise, de pommes rouges, d'églantier, de pamplemousse et d'herbes aromatiques. En bouche, il présente une structure moyenne, une acidité piquante et une fraîcheur exquise. Savoureux.
2019

Viña Pomal Rose 2019 est un vin frais et doux avec des nuances variétales qui rendent longue et expressive.
2017 Viña Pomal Rosado 2017 est un vin rosé fruité, léger et frais. Dans ce millésime, prédominent les arômes de fruits rouges frais, avec de légères notes florales. En bouche, il est délicat, agréable et long.
2022
90 Suckling
2021
90 Suckling
2020
90 Suckling
2017
87 Peñín
90 Suckling
2021

2021 Medalla de Plata Global Rosé Masters

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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