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Viña Pomal Maturana Blanca

Viña Pomal Maturana Blanca

Issu du cépage le plus ancien de la Rioja
Viña Pomal Maturana Blanca
75 cl.
2020
92 Parker
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bilbaínas
Cave Bodegas Bilbaínas
Autres vins effervescents, Cava, Vin
Contient des sulfites
100% Maturana
Cépages 100% Maturana
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Viña Pomal Maturana Blanca 2020

Vin blanc Vieillissement sous bois. 4 mois en fûts de chêne français.

Viña Pomal Maturana Blanca 2020 incarne l'élégance et la fraîcheur à travers sa teinte jaune éclatante aux reflets verdoyants. Au nez, il se distingue par ses arômes d'agrumes, où le citron et le pamplemousse se mêlent à la fraîcheur de la pomme verte, le tout encadré par une subtile touche de chêne grillé, qui lui confère une complexité. En bouche, il surprend par son intensité et son équilibre, affichant une fraîcheur vibrante et une persistance qui le rend inoubliable.

Style Viña Pomal Maturana Blanca
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Fromages à pâte molle

À propos de Viña Pomal Maturana Blanca

Viña Pomal Maturana Blanca est un vin blanc de la DOCa. Rioja élaboré par Bodegas Bilbaínas. Comme son nom l'indique, ce vin est un mono-cépage de Maturana Blanca.

Le raisin utilisé pour Viña Pomal Maturana Blanca provient de la localité de Haro, d'un domaine appartenant à la cave nommé Paceta 14. Il s'agit d'une parcelle de plus de quinze ans d'âge située à environ 448 mètres d'altitude et qui subit de fortes influences du climat atlantique.

Pour la culture de la vigne, on travaille avec le couvert végétal qui surgit spontanément pendant les mois les plus froids. La vendange des grains de Viña Pomal Maturana Blanca est réalisée manuellement et le transport jusqu'à la cave s'effectue avec de petites caisses pour éviter que le raisin ne se casse et ne perde ses qualités.

Une fois à la cave, on laisse le raisin de Viña Pomal Maturana Blanca fermenter spontanément dans des barriques neuves de chêne américain. Le moût obtenu repose sur ses lies pendant environ trois mois. Avant d'être mis en bouteille, Viña Pomal Maturana Blanca vieillit pendant quatre mois dans des barriques de chêne français.

Dans des écrits datant de 1622, le raisin Maturana Blanca est déjà mentionné, étant ainsi la variété la plus ancienne de La Rioja.

Viña Pomal est la marque la plus connue de Bodegas Bilbaínas, sans aucun doute l'une des caves de référence de la région.

2020

Viña Pomal Maturana Blanca 2020 incarne l'élégance et la fraîcheur à travers sa teinte jaune éclatante aux reflets verdoyants. Au nez, il se distingue par ses arômes d'agrumes, où le citron et le pamplemousse se mêlent à la fraîcheur de la pomme verte, le tout encadré par une subtile touche de chêne grillé, qui lui confère une complexité. En bouche, il surprend par son intensité et son équilibre, affichant une fraîcheur vibrante et une persistance qui le rend inoubliable.
2019 Viña Pomal Maturana Blanca 2019 se présente dans le verre avec une teinte jaune pâle parsemée de reflets argentés qui invitent à l'exploration. En approchant ce vin du nez, on perçoit des arômes frais évoquant la camomille, la peau d'agrumes, le fenouil et des fruits à noyau tels que l'abricot et la pêche. Ces arômes se marient élégamment avec les subtiles notes grillées apportées par son passage en fût. En bouche, c'est une expérience conviviale et rafraîchissante, où se distinguent de délicates notes salines qui s'équilibrent avec la présence fruitée, créant une sensation ample et persistante. Ce vin est un excellent choix pour ceux qui recherchent une parfaite combinaison de fraîcheur, de subtilité et de complexité dans un verre. Le millésime 2019 s'est distingué par un bon équilibre entre acidité et maturité, ce qui contribue à son caractère aromatique et gustatif exceptionnel.
2018
Viña Pomal Maturana Blanca 2018 est un vin blanc qui dévoile un bouquet vibrant d'agrumes et de fruits blancs, rehaussé par de délicates touches florales et minérales. Sa fraîcheur et son intensité s'équilibrent avec une acidité vive, où les notes de coing et de pêche émergent avec élégance. En bouche, ce vin se révèle crémeux et profond, avec une finale étonnamment fraîche qui invite à continuer de l'apprécier.
2016 Viña Pomal Maturana Blanca 2016 est un vin blanc crémeux, profond et complexe. Très bon millésime qui se distingue par une bonne intégration des notes issues du vieillissement. La maturité du raisin est renforcée par les élégants arômes tertiaires. En bouche, il est soyeux et ample, avec une finale étonnamment fraîche.
2014 Rafraîchissant et intense, il se révèle équilibré et persévérant.

D'une couleur jaune éclatante aux reflets verdoyants.

Des notes d'agrumes accompagnées de touches de pomme et de nuances issues de l'élevage.
2020
92 Parker
2019
92 Suckling
2017
92 Peñín
91 Suckling
2016
93 Parker
90 Peñín
91 Suckling
2014
91 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

25,65 € TVA incl.

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