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Vins pour accompagner le sushi

Le plus grand respect pour la cuisine japonaise

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Puro Rofe Tilama 2023

D.O. Lanzarote (Îles Canaries)

Un vin volcanique d'une extraordinaire qualité saline

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Luna Creciente Albariño 2023

D.O. Rías Baixas (Galice)

Agréable simplicité

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Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire 2022

AOC Alsace (Alsace)

Un Pinot Gris biodynamique d'Alsace

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Joan Rubió Essencial 2023

La Catalogne

L'accès privilégié au monde des vins biodynamiques

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Scala Dei Pla Dels Àngels 2023

D.O.Q. Priorat (La Catalogne)

Une explosion fruitée

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Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich 2022

Wachau (Basse Autriche)

Nature à l’état pur

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Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées 2020

AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or (Bourgogne)

Un Chardonnay 1er Cru en fût, de Côte de Beaune

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Clos du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay 2024

Vin de France (Loire)

Gamay frais de Loire

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Rodrigo Méndez O Raio da Vella Blanco 2023

Galice

Un Albariño expressif, avec élevage en foudre

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Atkin

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Nas del Gegant Rosado 2023

D.O. Conca de Barberà (La Catalogne)

Un vin rosé naturel de la Conca de Barberà

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Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2024

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Expression verdejo subtile et réconfortante

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Valdespino Deliciosa Manzanilla en Rama

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalousie)

Le joyau de la couronne de la Bodega Valdespino

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Peñín

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Conde de los Andes Blanco 2021

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Une interprétation classique de la personnalité vive

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Horizonte de Exopto Blanco 2020

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un assemblage de cépages blancs avec sa propre personnalité

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Finca Antigua Merlot 2020

D.O. La Mancha (Castilla La Mancha)

Un cépage unique de la Mancha

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Vins pour accompagner le sushi

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

Puro Rofe Tilama 2023

Luna Creciente Albariño 2023

Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire 2022

Joan Rubió Essencial 2023

Scala Dei Pla Dels Àngels 2023

Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich 2022

Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées 2020

Clos du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay 2024

Rodrigo Méndez O Raio da Vella Blanco 2023

Nas del Gegant Rosado 2023

Matarromera Blanco Fermentado en Barrica 2024

Valdespino Deliciosa Manzanilla en Rama

Conde de los Andes Blanco 2021

Horizonte de Exopto Blanco 2020

Finca Antigua Merlot 2020