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Villota Viña Gena Viñedo Singular
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Rapport de dégustation Villota Viña Gena Viñedo Singular 2022
Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 mois en fûts de chêne français.
| Fruité |
|
Épicé | |
| Jeune |
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Avec du fût | |
| Léger |
|
Corsé | |
À propos de Villota Viña Gena Viñedo Singular
Forte et courageuse. Aimante et tendre. Un endroit pour se reposer, sans crainte. Une oasis au milieu du tourbillon quotidien. Un arrêt en cours de route. Tant de caractéristiques décrivent nos grands-mères.
Elles méritent au moins un prix. Pour les caves de Villota, cet hommage a pris la forme d'un nom de vignoble. La protagoniste : Genara Villota, grand-mère de Carmen Pérez Garrigues (actuelle gérante des caves), a donné son nom à Viña Gena, la plus ancienne parcelle du domaine. Cette terre —avec des souches de plus de 90 ans de Tempranillo— a été plantée en 1930 par Ricardo Pérez Pérez (l'arrière-grand-père de Carmen) à son retour du Chili. Aujourd'hui, c'est un vrai bijou. Au cœur de la D.O.Ca. Rioja, Villota Viña Gena Viñedo Singular est élaboré, un vin rouge où la qualité prime sur la quantité.
Toutefois, le rendement n'est pas très élevé, ce qui est une garantie que Villota Viña Gena Viñedo Singular —élaboré dans la Rioja Alavesa, dans le nord-est de la péninsule ibérique, sur les rives de l'Èbre— est toujours considéré comme un excellent vin.
Villota Viña Gena Viñedo Singular doit sa supériorité au travail dans la cave, avec un vieillissement d'un an en fûts de chêne français complété par un vieillissement dans des cuves en béton.
Si certaines restent dans l'ombre. D'autres sont plus reconnues; mais toutes travaillent toujours d'arrache-pied, derrière chaque exploit et sont prêtes à se relever. Derrière Villota Viña Gena Viñedo Singular se cache Genara Villota. Une reconnaissance à la matriarche de cette famille. Un hommage à toutes les grands-mères du monde.
| 2019 | Villota Viña Gena Viñedo Singular 2019 se déploie avec un éventail aromatique où les roses s'entremêlent à la fraîcheur de la griotte, de la cerise mûre et des effluves de prune. En bouche, il révèle une texture charnue, agrémentée d'une touche légèrement épicée et d'un souffle de menthe, offrant une saveur concentrée et riche. Ce rouge est une invitation à explorer la complexité et la profondeur de ses nuances, sans être nécessairement un connaisseur. |
|
| 2018 | Villota Viña Gena Viñedo Singular 2018 est un vin concentré, élaboré à partir de tempranillo. Des touches florales (rose fraîche) et des fruits mûrs apparaissent au nez. En bouche il y a une première attaque fruitée, aimable, avec une acidité stimulante. Les tanins sont équilibrés avec d'autres nuances fraîches et mentholées, bon volume. Propre et élégant avec de la persistance en bouche. |
|
| 2018 |
93
Suckling
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