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Tselepos Santorini

Tselepos Santorini

La Méditerranée et le vignoble en parfaite harmonie
Tselepos Santorini
75 cl.
2024
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Santorini
Région d’origine Santorini
PDO Santorini
Apellation PDO Santorini
Ktima Tselepos
Cave Ktima Tselepos
Contient des sulfites
100% Assyrtiko
Cépages 100% Assyrtiko
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Tselepos Santorini 2024

Vin blanc Sur lies. 3 meses en depósitos de acero inoxidable sobre lías.

Tselepos Santorini 2024 est un vin blanc qui vous enveloppe de son minéralité élégante, ses arômes de pierre à fusil et ses subtiles notes iodées, reflet du caractère unique de l'île, qui s'entrelacent avec délicatesse avec des notes de fruits à noyau, des arômes de chèvrefeuille et des zestes d'agrumes. En bouche, il se révèle vibrant et bien structuré, avec un corps lumineux et frais qui caresse le palais, tandis que sa finale longue persiste comme la brise sur les falaises. Idéal pour carpaccios délicats, pâtes aux crevettes ou fruits de mer, chaque gorgée vous transporte au cœur de Santorini, où la Méditerranée et le vignoble se rencontrent en parfaite harmonie.

Style Tselepos Santorini
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc, Riz, Poisson gras, Risottos, Pâtes, Salades

À propos de Tselepos Santorini

À Santorini (Grèce), où le ciel et la mer se confondent dans une étreinte infinie, naît un vin qui capture l'essence de l'île : Tselepos Santorini. Chaque bouteille renferme l'énergie du volcan, la brise saline et le mystère de ses vignes, t'invitant à découvrir un lieu où tradition et innovation dialoguent, et où la terre s'exprime à travers le raisin. Ktima Tselepos ne se contente pas de produire des vins, mais incarne la passion de Yiannis et Amalia pour atteindre l'équilibre parfait entre l'histoire de leurs vignes et l'expérimentation à chaque vendange.

Formé en Œnologie à Dijon et fort d'une expérience en Bourgogne, Yiannis Tselepos est tombé amoureux de la variété blanche moschofilero et a consacré sa vie à la sauver de l'oubli. Sa philosophie repose sur l'étude, l'expérimentation et la mise en valeur de tout le potentiel de chaque variété, en prenant soin de ses propres vignobles et en collaborant étroitement avec les producteurs pour que chaque raisin exprime librement son caractère. Chaque bouteille reflète le climat, les sols et la lumière du terroir où elle naît, ainsi que la patience et le respect que requièrent les grands vins.

Dans la magique Santorini, Tselepos Santorini est élaboré dans la cave Canava Chrissou – Tselepos, fruit de la collaboration de Yiannis et Amalia avec la famille Chrissou. Entre les pentes volcaniques de Pyrgos, Emporio et Megalohori, les vignobles centenaires s'éveillent à chaque aube, caressés par le soleil et le vent marin, retrouvant des méthodes traditionnelles qui révèlent l'âme de l'île dans chaque grappe. Ici, le fruit se transforme en un vin qui évoque des promenades entre maisons blanches et coupoles bleues, suspendu entre ciel et mer.

Tselepos Santorini est un vin blanc issu de raisins assyrtiko soigneusement vendangés et fermentés à basse température, avec un élevage sur lies qui renforce sa minéralité et sa complexité. Ses arômes de silex, notes iodées et nuances d'agrumes rappellent le vent salin, la lumière intense et l'énergie vibrante de l'île, tandis que son corps frais et structuré enveloppe le palais avec élégance et harmonie. Le déguster, c'est voyager sans bouger : sentir le soleil sur la peau, la brise marine et le charme des ruelles escarpées. Parfait avec poissons, fruits de mer et cuisine méditerranéenne légère, c'est un clin d'œil au style de vie insulaire et au soin artisanal qui définit Ktima Tselepos.

2024

Tselepos Santorini 2024 est un vin blanc qui vous enveloppe de son minéralité élégante, ses arômes de pierre à fusil et ses subtiles notes iodées, reflet du caractère unique de l'île, qui s'entrelacent avec délicatesse avec des notes de fruits à noyau, des arômes de chèvrefeuille et des zestes d'agrumes. En bouche, il se révèle vibrant et bien structuré, avec un corps lumineux et frais qui caresse le palais, tandis que sa finale longue persiste comme la brise sur les falaises. Idéal pour carpaccios délicats, pâtes aux crevettes ou fruits de mer, chaque gorgée vous transporte au cœur de Santorini, où la Méditerranée et le vignoble se rencontrent en parfaite harmonie.
2022
93 Parker

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