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Decántalo
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Biologique
Tetramythos Agiorgitiko Natur

Tetramythos Agiorgitiko Natur

Un hommage à la fraîcheur et à la minéralité
Biologique
Tetramythos Agiorgitiko Natur
75 cl.
2025
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Patras
Région d’origine Patras
PGI Peloponnese
Apellation PGI Peloponnese
Tetramythos Winery
Cave Tetramythos Winery
Contient des sulfites
100% Agiorgitiko
Cépages 100% Agiorgitiko
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Tetramythos Agiorgitiko Natur 2025

Vin rouge Vieillissement sous acier inoxidable Biologique. 5 meses en depósitos de acero inoxidable.

Style Tetramythos Agiorgitiko Natur
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Pâtes, Salades, Pizzas

À propos de Tetramythos Agiorgitiko Natur

Le célèbre historien et géographe grec du IIe siècle après J.-C., Pausanias, a parcouru inlassablement toute la Grèce, laissant un héritage inestimable à travers son œuvre "Periegesis Hellados" (Description de la Grèce). Ses dix volumes ne sont pas seulement prisés par les historiens et les archéologues, mais ils nous transportent également dans la Grèce antique avec leur récit détaillé. Dans ses écrits, nous découvrons bien plus que de simples descriptions géographiques. Ils nous offrent une vision complète et vivante de la civilisation grecque. Parmi toutes les références, il mentionne les peuples du golfe de Corinthe, dans le nord du Péloponnèse, comme étant idéaux pour la culture de la vigne. Un patrimoine historique que le viticulteur, œnologue et co-fondateur de la bodega Tetramythos, Panagiotis Papagiannopoulos, ainsi que les frères Spanos, ont su capter en se rapprochant d'un processus de vinification naturelle, tel que pratiqué par les ancêtres de ces terres. La meilleure façon de capturer l'essence unique du terroir de leurs vignobles, situés précisément dans la localité d'Egialia.

Issu de vignes situées sur les pentes du Mont Helmos, à 850 mètres d'altitude, ils nous présentent Tetramythos Agiorgitiko Natur. Un mono-cépage de la variété ressuscitée agiorgitiko, provenant de vignes tournées vers le golfe de Corinthe, lesquelles bénéficient constamment de la brise marine et dont les sols sont calcaires et riches en minéraux. Une agriculture biologique est pratiquée avec des techniques ancestrales réhabilitées et les vendanges sont manuelles au moment optimal de maturité. Une fois en bodega, les meilleurs raisins sont sélectionnés pour entamer une vinification rouge classique avec des fermentations alcoolique et malolactique spontanées dans des cuves en acier inoxydable, sans recours à aucun artifice. Par la suite, le vin repose sur lies pendant 3 mois dans ces mêmes récipients. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration, ni clarification, avec un ajout minimal de sulfites.

Inspiré par les références aux peuples du golfe de Corinthe, cet œnologue a su restaurer l'essence des techniques ancestrales de vinification. Tetramythos Agiorgitiko Natur est un vin rouge frais et minéral qui incarne le terroir unique d'Egialia. Un vin dont Pausanias lui-même serait extrêmement fier.

 

2022

Tetramythos Agiorgitiko Natur 2022 se révèle comme un rouge éclatant et abordable. À l'olfaction, il déploie un bouquet aromatique où la violette s'entremêle avec la fraîcheur de la cerise et des effluves de pierres humides. Au palais, sa légèreté et sa jeunesse sont immédiatement perceptibles, offrant une texture riche et veloutée qui glisse sur la langue avec élégance et une intensité qui séduit sans submerger. Un vin qui s'écoule avec aisance, parfait pour ceux à la recherche de vivacité et de minéralité.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

16,85 € TVA incl.

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