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Terroir Sense Fronteres Marcenca

Terroir Sense Fronteres Marcenca

Le meilleur vin de cette cave très atypique
Terroir Sense Fronteres Marcenca
75 cl.
2022
95 Parker
94 Suckling
94 Peñín
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Montsant
Apellation D.O. Montsant
Terroir Sense Fronteres
Cave Terroir Sense Fronteres
Contient des sulfites
100% Garnacha Tinta
Cépages 100% Garnacha Tinta
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Terroir Sense Fronteres Marcenca 2022

Vin rouge Vieillissement en béton. 6 meses en depósitos de hormigón.

Terroir Sense Fronteres Marcenca 2022 séduit par sa couleur pâle et éthérée, annonçant un caractère délicat et élégant. Au nez, des notes de fruits des bois, d'herbes, de violettes et une subtile touche minérale se déploient et se transforment avec douceur à l'oxygénation, révélant des couches invitant à la contemplation. En bouche, sa texture veloutée et ses tanins fins coulent avec la pureté d'un ruisseau de montagne, tandis qu'une finale longue et épicée laisse une sensation d'élégance sereine et d'authenticité, parfaite pour ceux qui recherchent l'expression la plus subtile et raffinée de la garnacha.

Style Terroir Sense Fronteres Marcenca
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages à pâte molle, Sushi, Poisson blanc, Fromages affinés, Poisson gras, Poisson fumé, Fromages bleus, Salades, Fruits de mer

À propos de Terroir Sense Fronteres Marcenca

Le vignoble Els Montalts, considéré comme le premier cru de Terroir Sense Fronteres, donne naissance à Terroir Sense Fronteres Marcenca, un vin rouge de grenache pur élevé en béton.

Bien qu'ils n'aient jamais été à l'abri d'une controverse, dans cette cave de la D.O. Montsant, ils élaborent des vins distincts aux vins traditionnels de cette région dans le Terroir Sense Fronteres avec des interprétations particulières toujours justes. Dans ce cas, ils n'auraient pas pu mieux réussir avec ce grenache, cultivé dans de vieux vignobles à 800 mètres d'altitude dans la Sierra del Montsant. Les sols sont très variés, avec une abondance de conglomérats et de calcaire. Le reste est dû au climat méditerranéen, marqué par une certaine continentalité, et aux influences du fleuve Ebre et des vents de la mer.

Cependant, l'authenticité de Terroir Sense Fronteres est surtout marquée dans la cave, où l'on évite le chêne, où l'on opte pour des macérations courtes et où l'on tend vers des fermentations avec des rafles. Dans le cas du Terroir Sense Fronteres Marcenca, les raisins sont récoltés tôt et placés directement dans des cuves en ciment où ils fermentent avec des levures indigènes pendant 6 à 8 jours. C'est la même, dans ces mêmes contenants, que le Terroir Sense Fronteres Marcenca reposera encore six mois avant d'être mis en bouteille. Grâce à ce matériau, le Terroir Sense Fronteres Marcenca peut montrer sans aucune interférence le terroir dont il est issu.

Comme l'a dit Salvador Dalí. « Laissez-les parler de moi. Qu'ils aient raison ou tort, mais laissons-les s'exprimer ». Et nous pouvons vous assurer que Terroir Sense Fronteres Marcenca est un vin rouge sur lequel il y a beaucoup à dire.

2022

Terroir Sense Fronteres Marcenca 2022 séduit par sa couleur pâle et éthérée, annonçant un caractère délicat et élégant. Au nez, des notes de fruits des bois, d'herbes, de violettes et une subtile touche minérale se déploient et se transforment avec douceur à l'oxygénation, révélant des couches invitant à la contemplation. En bouche, sa texture veloutée et ses tanins fins coulent avec la pureté d'un ruisseau de montagne, tandis qu'une finale longue et épicée laisse une sensation d'élégance sereine et d'authenticité, parfaite pour ceux qui recherchent l'expression la plus subtile et raffinée de la garnacha.
2021

Terroir Sense Fronteres Marcenca 2021 est un vin rouge fluide, pâle et très délicat. Le nez est parfumé, d'intensité moyenne, avec des arômes de cerises et des notes herbacées. La bouche est légère, avec des saveurs subtiles et une maturité moyenne. Les touches minérales au fur et à mesure de leur évolution. Très vif.
2022
95 Parker
94 Peñín
94 Suckling
2021
95 Parker
94 Peñín
92 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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