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Decántalo
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Biologique
Vegan
Tarima Orgánico

Tarima Orgánico

Un bel échantillon d'un monastrell à un prix très compétitif
Biologique
Vegan
Tarima Orgánico
75 cl.
2025
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Valencia
Région d’origine Valencia
D.O. Alicante
Apellation D.O. Alicante
Volver
Cave Volver
Contient des sulfites
100% Monastrell
Cépages 100% Monastrell
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Tarima Orgánico 2025

Vin rouge Jeune Biologique et Vegan.

Style Tarima Orgánico
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Fromages à pâte molle, Riz, Apéritif, Viande blanche

À propos de Tarima Orgánico

Tarima Orgánico est un vin rouge de la D.O. Alicante, élaboré par Bodegas Volver située dans la ville de Pinoso. L’exploitation viticole fut fondée en 2004 par Rafael Cañizares et Jorge Ordoñez dans le but de créer des vins de qualité. Tous leurs vignobles sont plantés en gobelet et, par conséquent, ils sont cultivés de manière traditionnelle et non mécanique.

Tarima Orgánico est un mono-cépage de Monastrell provenant de vignes plantées sans porte-greffes, à la manière dont elles étaient plantées avant l'arrivée du phylloxéra. Ceci est dû au type de sol aride, peu profond, avec des roches calcaires et très pauvre en matières organiques, qui ne permet pas le développement de la maladie.

La vendange est effectuée à la main et il fermente dans des cuves en acier inoxydable afin de conserver toutes les propriétés d'un vin jeune et fruité.


 

2024 Tarima Orgánico 2024 se dévoile avec une couleur pourpre éclatante qui incite à découvrir ses charmes. En approchant le verre du nez, il révèle des arômes intenses de myrtilles et de framboises, accompagnés d'une subtile touche minérale rappelant la craie. En bouche, il surprend par son caractère léger et fluide, tandis que les saveurs de fruits rouges et noirs s'expriment avec clarté, offrant un plaisir immédiat. La personnalité fraîche et fruitée de ce vin en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin sans prétention, se distinguant par sa grande polyvalence et son approche organique respectueuse de l'environnement.
2023

Tarima Orgánico 2023 est un vin rouge qui déborde d'une explosion de myrtilles et de framboises, tel un été de fruits rouges fraîchement cueillis. Sa structure dense et enveloppante s'étend sur le palais, laissant une sensation profonde et harmonieuse qui persiste avec élégance. Un vin d'une concentration si vibrante que chaque gorgée est une invitation à explorer son intensité et sa fraîcheur en parfaite harmonie.
2022

Tarima Orgánico 2022 est un vin rouge qui charme par sa jeunesse et sa fraîcheur. Son bouquet évoque une balade dans une forêt emplie de fruits rouges, avec une prédominance de framboises et de myrtilles, agrémenté d'une touche minérale subtile de craie. En bouche, il se révèle charpenté, offrant une saveur puissante et concentrée, tout en conservant une texture fluide et agréable. C'est un vin qui promet de s'imposer comme le protagoniste de tout instant par son expression fruitée éclatante.
2019

Tarima Orgánico 2019 est un vin rouge charnu doté d'un nez exquis de fruits rouges, de nuances herbacées et d'effluves minérales. Au palais, il est savoureux, aérien et bien charpenté. Un vin où la corpulence et la fraîcheur se trouvent en parfaite harmonie.
2012
90 Parker
2010
89 Parker
2010

2012 Grosses Gold Medal, Mundus Vini Biofach

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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