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Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha

Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha

Frais, jeune et savoureux
Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha
75 cl.
2023
92 Parker
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Hermanos Peciña
Cave Hermanos Peciña
Contient des sulfites
100% Viura
Cépages 100% Viura
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha 2023

Vin blanc Jeune.

Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha 2023 est un trésor qui émerveille dès le verre : frais, limpide et doté d'une complexité qui dépasse l'imagination. Des arômes floraux, de fruits blancs et d'agrumes se mêlent à des herbes fines et une légère touche de levure, tandis qu'en bouche, il déploie une fraîcheur et une acidité vive qui soutiennent sa structure fruitée. Long, persistant et avec une finale délicatement florale, c'est un vin blanc qui prouve que les grands plaisirs peuvent se trouver dans des bouteilles modestes.

Style Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Légumes, Salades, Riz

À propos de Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha

Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha est un jeune vin blanc élaboré avec le cépage viura par Hermanos Peciña dans la D.O.Ca. Rioja (Espagne).

Après avoir travaillé pendant près de 20 ans pour d'autres caves de la région, Pedro Peciña a décidé en 1992 de créer sa propre entreprise viticole, Hermanos Peciña, dans la ville de Vicente de la Sonsierra, au cœur de la Rioja Alta. D'abord dans un petit espace dans le centre ville puis dans des installations innovantes permettant le vieillissement de 500 000 bouteilles.

Avec ses 50 hectares, tous les vignobles se trouvent dans des lieux-dits situés autour de la cave. Les vignes d'où proviennent le Señorio de P. Peciña Blanco Cosecha sont plantées sur des sols argilo-calcaires situés entre 475 à 600 mètres d'altitude. La récolte est réalisée manuellement et sélectivement dans des caisses de 15 kilogrammes.

Une fois dans la cave, les raisins du Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha sont méticuleusement choisis à la table de sélection. Ensuite, ils subissent une macération à froid pendant une journée et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes à une température contrôlée.

Señorio de P. Peciña Blanco Cosecha est un vin blanc frais, jeune et savoureux qui montre toutes les vertus du cépage Viura dans toute la splendeur de la D.O.Ca. Rioja.

2023

Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha 2023 est un trésor qui émerveille dès le verre : frais, limpide et doté d'une complexité qui dépasse l'imagination. Des arômes floraux, de fruits blancs et d'agrumes se mêlent à des herbes fines et une légère touche de levure, tandis qu'en bouche, il déploie une fraîcheur et une acidité vive qui soutiennent sa structure fruitée. Long, persistant et avec une finale délicatement florale, c'est un vin blanc qui prouve que les grands plaisirs peuvent se trouver dans des bouteilles modestes.
2021

Le Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha 2021 se révèle comme un vin blanc jeune et pétillant. En portant le nez au verre, il libère des arômes frais et séduisants de fleurs, tels que des pétales de rose, mêlés à des effluves de fines herbes. La gamme d'agrumes est bien présente, avec des clins d'œil au citron vert et au citron, tandis que les fruits à chair blanche, pensez aux pommes et aux poires, viennent compléter ce bouquet délicat et engageant. En bouche, il surprend par sa saveur fruitée et une acidité rafraîchissante qui lui confère dynamisme et une structure bien marquée, incitant à une nouvelle gorgée.
2018 Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha 2018 est un vin aromatique aux parfums de fruits blancs, d'agrumes et de pétales de rose. En bouche, il est frais, savoureux et fruité. Il a une touche d'acidité agréable et une longue finale florale et herbacée.
2023
92 Parker
2021
91+ Parker
2019
91 Parker
2018
90 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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