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Sanclodio

Sanclodio

Fraîcheur, complexité et une élégance innée
Sanclodio
75 cl.
2024
91 Parker
92 Atkin
92 Peñín
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Ribeiro
Apellation D.O. Ribeiro
Bodega Sanclodio
Cave Bodega Sanclodio
Contient des sulfites
Albariño, Godello, Loureiro, Treixadura
Cépages Albariño, Godello, Loureiro, Treixadura
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Sanclodio 2024

Vin blanc Sur lies.

Sanclodio 2024 se présente comme un vin blanc frais et vibrant, idéal pour ceux qui apprécient les saveurs fruitées et aromatiques. Au nez, il déploie un éventail d'arômes où la poire, la pomme et le citron se mêlent à une subtile touche de laurier, évoquant la fraîcheur des campagnes galiciennes. En bouche, son équilibre et sa fraîcheur surprennent, avec des notes salines qui caressent le palais, combinées à de délicats accents de fleurs blanches et d'agrumes. Le millésime 2024 a été particulièrement bon, aboutissant à un vin qui séduit par son parfum et sa saveur bien intégrée. Une expression authentique et charmante d'un vin blanc jeune et distinctif.

Style Sanclodio
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Salades, Poisson blanc, Riz

À propos de Sanclodio

Dans un monde de labels et de modes éphémères, certains noms n'ont pas besoin d'introduction. Emilio Moro en fait partie. Un domaine familial qui a transformé la Ribera del Duero en un manifeste de caractère, d'élégance et d'authenticité. Leurs vins ne cherchent pas à impressionner : ils visent à émouvoir.

Mais la famille Moro ne reste pas inactive. Leurs projets transcendent la Ribera, en Galice, explorant de nouvelles régions et cépages avec la même passion et respect pour la terre. Convaincu de la grandeur des vins blancs galiciens, Carlos Moro s'aventure au cœur de la Vallée de l'Avia pour préserver l'identité de Bodega Sanclodio : 10 hectares de vignobles en terrasses et un domaine avec des siècles d'histoire, datant du XVe siècle.

Sanclodio est un Ribeiro qui tire son nom du monastère voisin. C'est un assemblage dominé par la treixadura, accompagné de godello, albariño et de la précieuse loureira. Frais, complexe et élégant, Sanclodio est élevé sur lies pendant 2 mois, déployant une fraîcheur naturelle et une complexité surprenante que seuls les grands vins blancs galiciens savent offrir.

Sanclodio est un vin qui séduit la vue, l'odorat et le palais. Un vin qui ne cherche ni modes ni labels : seulement à laisser une empreinte indélébile sur celui qui le déguste.

 

2024

Sanclodio 2024 se présente comme un vin blanc frais et vibrant, idéal pour ceux qui apprécient les saveurs fruitées et aromatiques. Au nez, il déploie un éventail d'arômes où la poire, la pomme et le citron se mêlent à une subtile touche de laurier, évoquant la fraîcheur des campagnes galiciennes. En bouche, son équilibre et sa fraîcheur surprennent, avec des notes salines qui caressent le palais, combinées à de délicats accents de fleurs blanches et d'agrumes. Le millésime 2024 a été particulièrement bon, aboutissant à un vin qui séduit par son parfum et sa saveur bien intégrée. Une expression authentique et charmante d'un vin blanc jeune et distinctif.
2024
91 Parker
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