Tire-bouchon offert premières commandes avec le code TIRE-BOUCHON

Decántalo
Nous contacter
Biologique
Naturelle
Ronco Severo Ribolla Gialla

Ronco Severo Ribolla Gialla

Une expression pure et authentique de Collio Friulano
Biologique
Naturelle
Ronco Severo Ribolla Gialla
75 cl.
2022
redeemObtenez 0,70 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Frioul-Vénétie Julienne
Région d’origine Frioul-Vénétie Julienne
IGT Venezia Giulia
Apellation IGT Venezia Giulia
Ronco Severo
Cave Ronco Severo
100% Ribolla Gialla
Cépages 100% Ribolla Gialla
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Ronco Severo Ribolla Gialla 2022

Vin orange Vieillissement sous bois Naturelle et Biologique. 24 mois dans des foudres.

Ronco Severo Ribolla Gialla 2022 est un vin orange d'une couleur ambrée envoûtante. Au nez, il offre une palette aromatique qui inclut des fruits blancs, des fleurs, du beurre caramélisé et des touches de fruits tropicaux comme le fruit de la passion et la grenade. En bouche, il se distingue par sa grande structure, avec une texture grasse et des tanins très doux. Il présente une acidité moyenne-élevée et une finale longue et persistante, avec une minéralité notable qui le rend très spécial.                      

Style Ronco Severo Ribolla Gialla
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Viande blanche, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Ronco Severo Ribolla Gialla

Ronco Severo Ribolla Gialla est un vin orange produit par Ronco Severo avec la variété ribolla gialla dans la région de Friuli-Venezia Giulia (Italie) dans l' IGT Venezia Giulia.
 
Ronco Severo est le projet personnel de Stefano Novello, un viticulteur non interventionniste situé sur un territoire unique dans la région italienne de Collio Friulano. Par son travail, il repense la tradition locale d'une manière moderne et qualitativement élevée et obtient des vins naturels avec une expression sincère, authentique et rustique.
 
Ronco Severo Ribolla Gialla provient de vignobles d'une superficie totale de 1,2 hectare. Ces terroirs sont situés à 150 mètres d’altitude et sont caractérisés par un sol « ponca », terme frioulan désignant les sols marneux. Il y pratique une agriculture biologique exempte de produit chimique et récolte manuellement au moment optimal de la maturation.
 
Le Ronco Severo Ribolla Gialla est fermenté sur les peaux dans des cuves coniques en chêne pendant 60 jours sans contrôle de la température et avec des levures indigènes. Il est ensuite pressé et le moût obtenu repose dans des cuves coniques slaves de 30 hl pendant 24 mois au contact des lies. Enfin, le vin vieilli pendant 12 mois supplémentaires dans les mêmes fûts et mis en bouteille à la lune descendante sans filtration ni clarification.
 
Élaboré selon la méthode ancestrale, Ronco Severo Ribolla Gialla est une expression pure et authentique de Collio Friulano. Un vin orange avec une grande personnalité.
 
2022

Ronco Severo Ribolla Gialla 2022 est un vin orange d'une couleur ambrée envoûtante. Au nez, il offre une palette aromatique qui inclut des fruits blancs, des fleurs, du beurre caramélisé et des touches de fruits tropicaux comme le fruit de la passion et la grenade. En bouche, il se distingue par sa grande structure, avec une texture grasse et des tanins très doux. Il présente une acidité moyenne-élevée et une finale longue et persistante, avec une minéralité notable qui le rend très spécial.                      
2018
Ronco Severo Ribolla Gialla 2018 est un vin orange aromatique avec des notes d'agrumes, des touches de fruits secs et des touches minérales. En bouche, il est corsé, sapide et frais. Un vin orange avec des tanins légers, une acidité marquée et une finale épicée et agréable.
 

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

35,10 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.