Tire-bouchon offert premières commandes avec le code TIRE-BOUCHON

Decántalo
Quinta do Noval Touriga Nacional

Quinta do Noval Touriga Nacional

La vallée du Douro dans sa forme la plus pure
Quinta do Noval Touriga Nacional
75 cl.
2021
redeemObtenez 0,80 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Douro
Région d’origine Douro
DOC Douro
Apellation DOC Douro
Contient des sulfites
100% Touriga Nacional
Cépages 100% Touriga Nacional
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Quinta do Noval Touriga Nacional 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français 225 L.

Quinta do Noval Touriga Nacional 2021 est un vin rouge élevé en fût de chêne qui se distingue par son caractère concentré. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits noirs tels que les mûres et les prunes, accompagnés de subtiles notes épicées. En bouche, il se présente légèrement corsé, avec une texture douce et des tanins bien intégrés. Sa finale est persistante, laissant une agréable sensation de maturité et d'élégance.

Style Quinta do Noval Touriga Nacional
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge

À propos de Quinta do Noval Touriga Nacional

Si le Portugal est connu pour quelque chose — en termes œnologiques —, c'est sans aucun doute pour ses fantastiques vins de Porto. Cependant, cela est en train de changer et, bien que personne ne leur enlèvera leur place, d'autres vins de table, beaucoup plus légers, commencent à obtenir une reconnaissance mondiale.

Parmi ces vins, on trouve le Quinta do Noval Touriga Nacional, un raffiné vin rouge élaboré par les caves Quinta do Noval au cœur de la D.O.C. Douro, au nord du Portugal.

En particulier, la qualité des vins blancs et rouges (pour la plupart) de cette région est très applaudie. Bien qu'il ait été difficile pour les viticulteurs portugais — qui vendaient traditionnellement les raisins après les avoir cultivés — de se convaincre, il y a une vie au-delà des vins de Porto. Le changement de mentalité a enfin eu lieu, et certaines petites quintas (nom donné au Portugal aux terrains où l'on cultive la vigne) se lancent dans leurs propres élaborations. Ainsi, des vins comme le Quinta do Noval Touriga Nacional, qui étaient produits avec les raisins restants après la production des vins de Porto, prennent de l'importance et ne sont plus relégués au second plan.

Évidemment, et comme il se doit, la quête de cette excellence commence dans le vignoble lui-même, avec des cépages exclusifs pour les vins de table. Dans le cas du Quinta do Noval Touriga Nacional, les raisins proviennent directement des 145 hectares du vignoble Quinta do Noval, situé en plein cœur de la vallée du Douro. Ces raisins sont vinifiés pendant 10 jours dans des cuves en acier inoxydable, où leur acidité sera également arrondie par la fermentation malolactique.

Enfin, 10 mois de fût en chêne français finiront de former le caractère du Quinta do Noval Touriga Nacional : un excellent vin avec lequel se distinguer et découvrir les vertus ignorées du Portugal.

2021

Quinta do Noval Touriga Nacional 2021 est un vin rouge élevé en fût de chêne qui se distingue par son caractère concentré. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits noirs tels que les mûres et les prunes, accompagnés de subtiles notes épicées. En bouche, il se présente légèrement corsé, avec une texture douce et des tanins bien intégrés. Sa finale est persistante, laissant une agréable sensation de maturité et d'élégance.

2020

Quinta do Noval Touriga Nacional 2020 est un rouge qui étonne au nez avec un éventail de fruits mûrs tels que les prunes et les mûres, agrémenté d'une touche d'épices douces et d'un murmure d'arômes fumés et grillés. En bouche, sa présence est affirmée mais abordable, avec une structure qui révèle sa jeunesse et son potentiel de vieillissement. La concentration des saveurs est contrebalancée par une subtile vivacité, faisant de ce vin un choix captivant pour ceux qui recherchent une profondeur sans une opulence excessive.

2017

Quinta do Noval Touriga Nacional 2017 est un rouge, 100% touriga nacional. Au nez, il dévoile un bouquet prédominant de notes florales et épicées, de prune noire, d'acajou et d'épices. En bouche, il se révèle agréable, harmonieusement équilibré, avec des tanins doux et bien fondus, accompagnés de nuances minérales, épicées, de violettes, de cerise et de chocolat noir en finale.

2014 Quinta do Noval Touriga Nacional 2014 est un rouge doux, séduisant et raffiné. Au nez, il se révèle aromatique et fruité. En bouche, il est savoureux, doté de tanins soyeux et d'une finale juteuse.
2020
91 Parker
93 Suckling
2017
93 Parker
92 Suckling
2014
90 Parker
90 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

39,95 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.