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Biologique
Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore

Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore

Un prosseco frais, élégant et totalement biologique
Biologique
Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore
75 cl.
  • Nous l’envoyons à Luxembourg avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 10,00 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 300 €, vous bénéficiez d’une remise de 50% avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
11.00%
Alcool 11.00%
Vénétie
Région d’origine Vénétie
Prosecco
Type de vin mousseux Prosecco
La Cantina Pizzolato
Cave La Cantina Pizzolato
Prosecco, Sans alcool
Contient des sulfites
100% Glera
Cépages 100% Glera
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore

Prosecco Biologique.

Pizzolate Valdobbiadene Prosecco Superiore est un vin pétillant fruité avec une bulle douce, fraîche et élégante. Au nez, il présente de riches arômes de fruits blancs et en bouche, il montre des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et d'herbacées. Son passage en bouche est légèrement sucré avec une acidité croquante équilibrée.
Style Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Apéritif

À propos de Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore

Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore est un prosecco biologique élaboré par La Cantina Pizzolato en Vénétie (Italie) avec la variété glera.

La cave familiale La Cantina Pizzolato, dirigée par l'actuel propriétaire Settimo Pizzolato, perpétue une longue tradition familiale de cinq générations. Située dans le nord de l'Italie, à Trévise, elle se consacre à l'élaboration de vins et de vins pétillant de qualité selon les préceptes de l'agriculture biologique dans un domaine verdoyant où vignes, plantes et animaux cohabitent en équilibre.

Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore provient de 5 hectares de vignes situées dans la vallée de San Pietro di Feletto. Les vignes sont traitées selon les critères de l'agriculture durable et biologique depuis 1991 ce qui permet au vin de montrer l'authenticité d'un terroir unique. La vendange est réalisée manuellement, lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.

Les raisins du Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore et le moût obtenu reposent dans la cave. Ensuite, la fermentation alcoolique commence avec des levures sélectionnées à une température contrôlée d'environ 14 °C dans des cuves en acier inoxydable. Puis une seconde fermentation a lieu dans des cuves fermées pendant 30 jours. Le vin est finalement mis en bouteille et commercialisé.

Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore est un magnifique vin pétillant élaboré selon la méthode italienne du charmat. Un prosseco frais, élégant et totalement biologique.

Pizzolate Valdobbiadene Prosecco Superiore est un vin pétillant fruité avec une bulle douce, fraîche et élégante. Au nez, il présente de riches arômes de fruits blancs et en bouche, il montre des notes d'agrumes, de fruits tropicaux et d'herbacées. Son passage en bouche est légèrement sucré avec une acidité croquante équilibrée.

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