| 2025 |
Pazo Señorans 2025 est un vin qui vous invite à savourer sa fraîcheur à chaque gorgée. Lorsqu'on l'approche du nez, il se distingue par des notes intenses de pomme verte et d'agrumes frais tels que le citron, accompagnées d'une subtile touche florale évoquant le printemps. En bouche, son caractère vibrant se révèle par une acidité bien équilibrée qui laisse une sensation rafraîchissante sur le palais. Ce vin, dont nous ignorons encore comment sera le millésime 2025, s'est historiquement distingué par sa capacité à capturer l'essence de l'albariño, le rendant idéal pour ceux qui apprécient les vins nets et expressifs. |
| 2024 |
Pazo Señorans 2024 est un vin blanc qui se distingue par sa clarté et son éclat, affichant une séduisante teinte jaune pâle aux reflets verdâtres. Lorsqu'on l'approche du nez, il enveloppe avec des arômes intenses de pomme mûre et d'agrumes, qui se mêlent à des touches épicées et herbacées, se dévoilant progressivement. Un subtil arrière-plan floral et minéral ajoute de la profondeur à son bouquet aromatique. En bouche, son attaque est ample et savoureuse, avec une texture soyeuse qui révèle la présence constante du fruit, notamment les agrumes rafraîchissants et une délicate salinité. Son acidité est vive, contribuant à un équilibre parfait et une longue finale qui souligne son essence variétale. Pazo Señorans 2024 est recommandé pour sa fraîcheur, son élégance et la manière dont il exprime avec sincérité les caractéristiques de son cépage. |
| 2023 |
Pazo Señorans 2023 éveille les sens avec sa fraîcheur et sa légèreté. Au nez, il dévoile d’enchantantes effluves de chèvrefeuille et de melon, suivies par des touches agrumées de pamplemousse rose qui invitent à la dégustation. En bouche, son caractère juvénile s'exprime avec dynamisme, tandis qu'une nuance subtile de menthe poivrée achève de parfaire l'ensemble, garantissant une expérience de dégustation agréable et riche en arômes. Ce vin blanc est le choix idéal pour ceux qui recherchent à savourer une boisson rafraîchissante et pleine de nuances. |
| 2022 |
Pazo Señorans 2022 séduit par sa complexité et son élégance. À l'approche du nez, il déploie une palette d'arômes où des fleurs telles que le chèvrefeuille s'entremêlent avec la fraîcheur du melon et la vivacité du pamplemousse rose, couronnées par une exhalaison de menthe verte. À la dégustation, il surprend par sa texture soyeuse et son équilibre impeccable, grâce à une acidité qui incite à la prochaine gorgée. La finale est généreuse, laissant un souvenir persistant de notes herbacées et une fraîcheur balsamique qui incite à prolonger le plaisir.
|
| 2021 |
Pazo de Señorans 2021 est un vin blanc aromatique aux effluves intenses de fruits à chair blanche, d'agrumes et de nuances herbacées. En bouche, il se révèle agréable, vif et bien charpenté. Ce vin présente un beau volume, est harmonieux, sans aspérités et se termine sur une finale sèche avec une pointe de minéralité. |
| 2019 |
Pazo de Señorans 2019 est un vin blanc aromatique doté d'une forte personnalité variétale, mariant des arômes floraux à des nuances de fruits à chair blanche. En bouche, il se révèle ample, onctueux et harmonieusement équilibré. Un vin persistant et soyeux avec une finale balsamique. |
| 2014 | Pazo Señorans est agréable et élégant en bouche. Bonne acidité, avec un grand volume, onctueux, et avec un grand équilibre.
Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Propre et lumineux.
Une grande intensité sur le nez. Arômes typiques de la variété Albariño comme l'abricot et de pêche ainsi que des notes florales.
|
| 2013 | Passage en bouche agréable, sans arête, avec un volume bien défini jusqu'à la rétro olfaction.
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
De haute intensité, avec un caractère variétal marqué. |
| 2011 | Vin ample et savoureux à l'attaque, avec un passage en bouche soyeux et plutôt crémeux, plein de notes de fruits très marquées, de touches d'agrume rafraîchissantes et d'une salinité délicate qui reste dans le fond. Très bonne acidité et finale équilibrée et très longue, avec des arômes variétaux marqués.
Un vin blanc élégant, très frais et sincère.
Couleur jaune pâle attractive, très lumineuse et propre, aux reflets verdâtres. Larmes glycériques.
Très bonne intensité aromatique avec un caractère variétal marqué. Se notes intenses de fruits mûrs charnus, en particulier de pomme et d'agrumes, s'en dégagent dans un équilibre parfait et avec harmonie avec les nuances épicées et d'herbes qui apparaissent progressivement au fur et à mesure que le vin s'ouvre. Son fond élégant montre des arômes floraux subtils et une bonne minéralité. |
| 2010 | Vin blanc jeune élégant et intense. Attaque agréable et passage en bouche crémeux, très savoureux et frais. Les notes de fruit émergent avec une grande intensité accompagnées de touches minérales très subtiles. Très bonne acidité, équilibré, qui lui donne de la fraîcheur. Finale longue et persistante avec un arrière-goût légèrement amer, caractéristique de la variété.
Couleur jaune paille propre avec des reflets verdâtres. Larme dense et glycérique.
Vin très aromatique avec une bonne charge de fruits mûrs, nottament de pomme et d'agrumes. Lorsqu'il s'ouvre, le fruit gagne en intensité et on perçoit des arômes floraux et épicés subtils sur un fond minéral expressive. |
| 2009 | Avec de bons résultats du début à la fin: l'entreprise, pas de bords rugueux et verbeuse. Le long du sentier dénote très harmonieux dans son ensemble à venir à la fin avec un sentiment agréable d'acides et de plénitude.
Final complet et franc, fortement dominé par cépage, en continuant à rétro-nasal. Je me souviens récemment récoltées Albariño raisin.
Jaune paille avec des reflets verts. Couleur appel accompagné d'un dense et persistante larme.
Un arrêt de boissons présente une intensité moyenne à élevée. Grande surtout le résultat de la maturation des fruits complexes et optimale à long après un été chaud et sec. Dans le domaine de ces arômes primaires, en soulignant la pomme d'or d'agrumes bonne compagnie dans toutes ses gammes, et leurs croûtes respectifs. Après avoir pris épicée déplacer la façon agréable avec des fleurs. |
| 2007 | Avec de bons résultats du début à la fin: l'entreprise, pas de bords rugueux et verbeux. Bonnes bases, obtenue à la récolte et la poursuite des travaux sur cette lie de vin jeune. Le long du sentier dénote très harmonieux dans son ensemble à venir à la fin avec un sentiment agréable d'acides et de plénitude.
Final complet et franc, avec une forte prédominance persistante des cépages à la ligne d'arrivée. Souvenir d'Albariño fraîchement récoltée de raisins.
Jaune paille avec des reflets verts. Couleur appel accompagné d'un dense et persistante larme.
Un arrêt de boissons présente une intensité moyenne à élevée. Grande surtout le résultat de la maturation des fruits complexes et optimale à long après un été chaud et sec. Dans le domaine de ces arômes primaires, en soulignant la pomme d'or d'agrumes bonne compagnie tout au long de sa gamme, de sorte que leurs croûtes respectifs. Après avoir pris l'avance la façon floral épicé Nice avec le passage du temps. |
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Primeurs
vin fortifié
Vin doux
Vin orange
Vermouth
Champagne
Cava
Prosecco
Lambrusco
Crémant
Moscato d'Asti
Franciacorta
Pet-Nat
Corpinnat
Autres vins effervescents
Rhum
Gin
Whisky
Vodka
Cognac
Brandy
Pastis
Tequila
Mezcal
Grappa et Eau de vie
Calvados
Liqueurs
Pacharán
Apéritifs
Coffrets à vin
Vins en coffrets
Vins pétillants en coffrets
Bouteilles de vin et verres
Carte cadeau
Vin sans alcool
Vin effervescent sans alcool
Gin sans alcool
Autres boissons sans alcool
Arômes
Conservation du vin
Carafes et décanteurs
Identificateurs de bouteilles
Tire-bouchons
Service
Identificateurs de verres à vin
Nettoyants
Ensemble d’accessoires
Verres à vin
Nous contacter
D.O. Rías Baixas
(Galice)
Attention
