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Decántalo
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Naturelle
Oriol Artigas Els Perles Boruguita

Oriol Artigas Els Perles Boruguita

Fraîcheur, fruité et beaucoup de terroir
Naturelle
Oriol Artigas Els Perles Boruguita
75 cl.
2022
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Détails
11.00%
Alcool 11.00%
Îles Canaries
Région d’origine Îles Canaries
D.O. Valle de la Orotava
Apellation D.O. Valle de la Orotava
Oriol Artigas
Cave Oriol Artigas
Pet-Nat, Vin
80% Listan negro, 20% Listan blanco
Cépages 80% Listan negro, 20% Listan blanco
15.0
Service 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Oriol Artigas Els Perles Boruguita 2022

Vin rouge Vieillissement sous acier inoxidable Naturelle. 9 meses en depósitos de acero inoxidable.

Oriol Artigas Els Perles Boruguita 2022 est un vin rouge fruité et léger. Au nez, il se distingue par ses arômes frais de fruits rouges tels que les cerises et les fraises, accompagnés de notes florales qui ajoutent une touche parfumée. En bouche, il se révèle juteux et facile à boire, avec une acidité équilibrée qui met en valeur son caractère fruité. Ce vin est idéal pour toutes les occasions, grâce à son profil frais et décontracté qui incite à y revenir.

Style Oriol Artigas Els Perles Boruguita
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Risottos, Légumes, Pâtes, Salades, Pizzas, Apéritif, Riz, Viande blanche, Saucisses

À propos de Oriol Artigas Els Perles Boruguita

Si quelque chose unit l'importateur de vins espagnols aux États-Unis, José Pastor, et le vigneron catalan, Oriol Artigas, c'est une véritable obsession pour le sol. Mais il ne s'agit pas d'une obsession ordinaire. Pour eux, la terre est bien plus qu'un simple support de culture; elle est le cœur et l'âme du vin. Et bien sûr, cet amour pour le terroir les conduit à s'unir pour créer quelque chose de très spécial à La Orotava, Tenerife, un endroit qui, avec son sol volcanique et sa singularité, devient le meilleur allié pour leur projet.

Mais la passion pour le terroir ne se limite pas seulement au sol. José et Oriol partagent également une vision très claire de la manière dont ces vins doivent être vinifiés : en respectant au maximum le caractère unique du lieu. Avec une approche presque artisanale, ils utilisent des levures naturelles, effectuent des filtrations minimales et contrôlent la présence du bois, tout cela dans le but que le vin soit fidèle à la terre qui l'a vu naître, sans interventions inutiles.

Et le résultat de tout cela est Oriol Artigas Els Perles Boruguita. Un vin qui reflète parfaitement leur philosophie : naturel, authentique et, surtout, avec beaucoup de personnalité. Les raisins de listán negro et listán blanco, qui proviennent d'un vignoble de 80-100 ans, poussent sur les sols volcaniques de Tenerife, chargés d'histoire. La vinification est entièrement artisanale, avec une macération de 5 jours des raisins entiers, suivie d'une fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin mûrit pendant 9 mois en acier inoxydable, sans clarification, sans filtration et sans sulfites ajoutés, afin de conserver sa pureté et son essence authentique.

Oriol Artigas Els Perles Boruguita est plus qu'un vin, c'est une pièce unique, rare et captivante, qui reflète la magie de Tenerife et l'amour pour la terre qui la rend possible. Sans aucun doute, un vin à savourer, partager et, le meilleur de tout, à répéter.

 

2022

Oriol Artigas Els Perles Boruguita 2022 est un vin rouge fruité et léger. Au nez, il se distingue par ses arômes frais de fruits rouges tels que les cerises et les fraises, accompagnés de notes florales qui ajoutent une touche parfumée. En bouche, il se révèle juteux et facile à boire, avec une acidité équilibrée qui met en valeur son caractère fruité. Ce vin est idéal pour toutes les occasions, grâce à son profil frais et décontracté qui incite à y revenir.

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