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Naia Prehistórico - Vino de Órbita

Naia Prehistórico - Vino de Órbita

Un Verdejo incontournable
Naia Prehistórico - Vino de Órbita
75 cl.
2023
97 Atkin
96 Peñín
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Rueda
Apellation D.O. Rueda
Naia
Cave Naia
Contient des sulfites
100% Verdejo
Cépages 100% Verdejo
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Naia Prehistórico - Vino de Órbita 2023

Vin blanc Sur lies. 9 meses en barrica.

Naia Prehistórico - Vino de Órbita 2023 est un trésor doré qui capture l'essence d'un vignoble exceptionnel. Sa couleur paille brillante incite à le déguster et à explorer ses arômes uniques. En l'approchant du nez, des notes séduisantes de fruits mûrs, tels que la pêche et l'abricot, émergent, accompagnées d'une touche d'herbes sèches et de fleurs fanées, ajoutant de la profondeur. De subtils accents grillés et de vanille affinent ce bouquet aromatique. En bouche, son profil crémeux vous enveloppe avec équilibre, mettant à nouveau en avant les fruits mûrs. Idéal pour ceux qui recherchent un vin avec du caractère et une expression claire du terroir à chaque gorgée.

Style Naia Prehistórico - Vino de Órbita
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Poisson blanc, Légumes, Pâtes, Pizzas

À propos de Naia Prehistórico - Vino de Órbita

Cepages centenaires sur des sols granitiques sont à l'origine de Naia Prehistórico - Vino de Órbita, un vin blanc élaboré à partir de la variété verdejo qui répond à une philosophie de vinification très respectueuse et peu interventionniste. 
 
Dans la DO Rueda, en Castille-et-León, se trouvent ces vignobles de 103 ans d'âge plantés sur des sols sablonneux avec des affleurements granitiques, cultivés avec respect, en gardant toujours à l'esprit tant l'avenir que les générations futures qui hériteront de ces ceps. 
 
En particulier, Naia Prehistórico - Vino de Órbita est vendangé dans des caisses de 15 kilos pour éviter l'écrasement et le moûtage des raisins. À son arrivée à la cave Naia Prehistórico - Vino de Órbita, une macération à froid est effectuée après avoir sélectionné les meilleures grappes sur table. Le pressurage sera l'étape suivante avant de poursuivre avec la fermentation spontanée en fûts de chêne français. Enfin, Naia Prehistórico - Vino de Órbita repose en contact avec ses lies pendant moins d'un an en barriques. Allez-vous le manquer ?
 
2023

Naia Prehistórico - Vino de Órbita 2023 est un trésor doré qui capture l'essence d'un vignoble exceptionnel. Sa couleur paille brillante incite à le déguster et à explorer ses arômes uniques. En l'approchant du nez, des notes séduisantes de fruits mûrs, tels que la pêche et l'abricot, émergent, accompagnées d'une touche d'herbes sèches et de fleurs fanées, ajoutant de la profondeur. De subtils accents grillés et de vanille affinent ce bouquet aromatique. En bouche, son profil crémeux vous enveloppe avec équilibre, mettant à nouveau en avant les fruits mûrs. Idéal pour ceux qui recherchent un vin avec du caractère et une expression claire du terroir à chaque gorgée.
2023
96 Peñín

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