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Decántalo
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Meandro do Vale Meão

Meandro do Vale Meão

Un vin rouge odorant reflétant intensément le Duero
Meandro do Vale Meão
75 cl.
2023
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Douro
Région d’origine Douro
DOC Douro
Apellation DOC Douro
F. Olazabal & Filhos
Cave F. Olazabal & Filhos
Contient des sulfites
45% Touriga Nacional, 30% Touriga franca, 20% Tinta roriz, 3% Tinta barroca, 2% Alicante Bouschet
Cépages 45% Touriga Nacional, 30% Touriga franca, 20% Tinta roriz, 3% Tinta barroca, 2% Alicante Bouschet
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Meandro do Vale Meão Tinto 2023

Vin rouge Vieillissement sous bois.

Style Meandro do Vale Meão
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Viande rouge

À propos de Meandro do Vale Meão

Meandro do Vale Meão est un vin rouge élevé en fût élaboré par F. Olazabal & Filhos avec les variétés Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, Alicante Bouschet et Tinta Barroca dans l'appellation portugaise de la DOC Douro.

F. Olazabal & Filhos est l'une des caves les plus prestigieuses du Portugal. Avec une superficie de 62 hectares de vignes, son propriétaire, Francisco Olazabal, suit la vinification traditionnelle de son arrière-grand-mère légendaire D. Antónia Adelaide Ferreira. Un personnage emblématique de l'histoire vinicole portugaise qui a encouragé la culture des vignobles dans la région du Douro. Tout un travail que Olazabal a pu unifier afin de tirer le meilleur parti des différentes variétés traditionnelles du Duero.

Meandro do Vale Meão provient de vignobles situés dans les terres les moins inclinées de la vallée de Meão, sur le fleuve Duero. Les terres sont schisteuses, granitiques et alluviales et, grâce à leur composition variée, les sols sont travaillés individuellement de manière particulière à travers une agriculture conventionnelle. La vendange est réalisée lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.  

En cave, chacun des cépages du Meandro do Vale Meão est vinifié séparément. Les raisins sont d'abord sélectionnés, égrappés et pressés. Ensuite, ils subissent un choc thermique et restent quatre heures dans des moulins de granit. Le moût obtenu est transvasé dans des cuves en acier inoxydable thermorégulables pour commencer la fermentation. Enfin, le vin vieillit pendant 14 ans en fûts de chêne Allier français de 225 litres de deuxième et troisième année.

Meandro do Vale Meão est un vin juteux, intense et très fruité qui impressionne tant par son élégance que son équilibre. Un vin rouge du Duero intensément parfumé.

2017 Meandro do Vale Meão 2017 est un vin rouge fluide aux arômes envoûtants de fleurs, de fruits rouges mûrs, d'épices et d'herbes aromatiques. En bouche, il se révèle intense, complexe et vif. Il offre des saveurs fruitées et herbacées avec une finale longue et rafraîchissante.
2022
91 Suckling
2017
92 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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