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Decántalo
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Mas Oller Mar

Mas Oller Mar

Expression aromatique Costa Brava
Mas Oller Mar
75 cl.
2024
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Empordà
Apellation D.O. Empordà
Mas Oller
Cave Mas Oller
Contient des sulfites
50% Malvasía, 50% Picapoll Blanc
Cépages 50% Malvasía, 50% Picapoll Blanc
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Mas Oller Mar 2024

Vin blanc Jeune.

Style Mas Oller Mar
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Risottos, Desserts aux fruits, Fruits de mer, Riz

À propos de Mas Oller Mar

Mas Oller Mar est un vin blanc de l'A.O. Empordà élaboré par Mas Oller, une petite cave qui allie un environnement rustique très agréable avec une modernité maximale dans ses processus de fabrication oenologiques.
Ce vin est un coupage de Picapoll (80%) et de Malvasía (20%) issus d'El Pla, de ceps de plus de 10 ans plantés à une hauteur de 10 mètres au dessus du niveau de la mer.
Quant à son élaboration, il y a une macération à froid pour obtenir une expression aromatique maxinale. Un vin moderne qui reflète la viniculture traditionnelle de l'Empordà. Gastronomie et recommendations : fruits de mer, et par dessus tout des huîtres, des gambas fraîches et des moules à la plancha, plats à base de riz comme le risotto et la paella, pâtes, fromages et desserts de fruit blanc et à la crème.
2013 En bouche, il est frais et complexe, es fresco y complejo, sans gras et en même temps très onctueux.

Couleur jaune pâle brillante.

Au nez, on sent des notes de pêche et de fruit blanc sur un fond de citron vert.
2015
90 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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