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Decántalo
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Biodynamique
Marguet Shaman Grand Cru

Marguet Shaman Grand Cru

Pur terroir dans chaque verre
Biodynamique
Marguet Shaman Grand Cru
75 cl.
2022
95 Suckling
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Champagne
Région d’origine Champagne
Champagne
Type de vin mousseux Champagne
Marguet
Cave Marguet
Contient des sulfites
Chardonnay, Pinot Noir
Cépages Chardonnay, Pinot Noir
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Marguet Shaman Grand Cru

Champagne Biodynamique.

Style Marguet Shaman Grand Cru
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Riz, Apéritif, Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Marguet Shaman Grand Cru

Le Marguet Shaman Grand Cru est un champagne biodynamique Brut Nature élaboré à partir des cépages Pinot Noir et Chardonnay et produit par Benoit Marguet dans la prestigieuse appellation de Champagne.

Situé à Ambonnay (sur la face sud des montagnes de Reims), qualifié de Grand Cru, Benoit Marguet révolutionne le monde du champagne. Héritier direct des grandes familles qui ont récupéré les vignobles après le phylloxera, ce jeune producteur accorde à présent un soin des plus respectueux à la vigne et au terroir avec des pratiques écologiques et biodynamiques. Un savoir-faire dont on parle beaucoup.

Si les vignobles du Marguet Shaman Grand Cru se démarquent, c'est en raison de l'absence de produits chimiques, de techniques nocives ou même de machines. Tout le travail est réalisé manuellement et deux chevaux sont utilisés pour le travail de labour. Certifiés avec le label Demeter, ces vignobles maintiennent l'équilibre naturel grâce à l'agriculture biodynamique à l’aide de préparations à base de plantes et au calendrier lunaire.

Marguet Shaman Grand Cru fermente et vieillit pendant 9 mois dans des fûts usagés de différentes tailles, en tenant compte des recommandations en matière de biodynamie. Puis, il est élevé sur ses lies en bouteille pendant 3 ans. Enfin, 2 grammes / l de liqueur d’expédition légère sont ajoutés. Il n'est pas filtré, ni clarifié et aucun sulfite n'est ajouté.

Marguet Shaman Grand est le champagne emblématique de la maison Marguet. Un travail qui sait extraire tout le caractère du terroir, respectant au maximum la vigne et en intervenant au minimum dans la cave.

2021

Marguet Shaman Grand Cru vous enveloppe dans son effervescence élégante et sophistiquée. En l'approchant du nez, des notes de pomme verte et de subtils accents d'agrumes captent immédiatement l'attention. En bouche, sa texture crémeuse se marie merveilleusement avec une saveur marquée par des fruits frais tels que la poire mûre et une touche de brioche fraîchement cuite. Son acidité vibrante et ses bulles persistantes offrent une finale nette et minérale qui invite à continuer de savourer. C'est un Champagne spécial par son caractère structuré et élégant, idéal pour ceux qui cherchent à vivre la fraîcheur et la subtilité d'un Grand Cru dans toute sa splendeur.
2015 Marguet Shaman Grand Cru 2015 est un champagne rafraîchissant aux arômes d'agrumes et aux notes minérales. La bouche est complexe, structurée et élégante. Il a un grand potentiel d'évolution.
2022
95 Suckling
2021
95 Suckling

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