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Decántalo
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Los Acilates

Los Acilates

Los Acilates
75 cl.
2019
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Estrémadure
Région d’origine Estrémadure
D.O. Ribera del Guadiana
Apellation D.O. Ribera del Guadiana
Palacio Quemado
Cave Palacio Quemado
Contient des sulfites
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Los Acilates 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois.

Style Los Acilates
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de Los Acilates

Los Acilates est un vin rouge de la D.O. Ribera del Guadiana par la cave Bodegas Alvear. Ce vin est un coupage des diverses variétés autochtones.

Les raisins utilisés pour Los Acilates proviennent d’une seule parcelle, dont le nom est également Los Acilates. Ces derniers sont situés sur des versants avec une forte pente et ses sols sont majoritairement calcaires.

De son processus de vinification on retient la fermentation alcoolique que Los Acilates réalise.

Los Acilates repose en barriques de chêne français durant environ 12 mois et avant d’être commercialisé, il vieillit 12 mois en bouteille.

Palacio Quemado est un projet commencé par la famille Losada Serra et Bodegas Alvear en 1999. Objectif: produire des vins de qualité en Extrémadure.

2011 Fruité et généreux, il offre des tanins soyeux. Agréable en finale, il se révèle frais et persistant.

D'une brillante teinte cerise picota, bien charpenté.

D'une subtilité et élégance remarquables. Des effluves floraux et des notes balsamiques se mêlent sur un fond épicé et minéral.
2010 En bouche, c'est un vin ample, fruité, et avec beaucoup de personnalité. On détecte la finesse des tanins secs, avec un fin fraîche et très longue.

Couleur rouge bien couverte.

Nez subtil, élégant, complexe avec des sensations florales et touches balsamiques sous un fond épicé et minéral.
2011
89 Peñín
89 Parker
2010
90 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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